Kugel mi dengan keju kotej
Undian: 1
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kugel mi dengan keju kotej - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g krim keju
- 1 pek (340 g) mi telur
- 450 g (0.5 l) keju kotej
- 2 biji bawang besar, dipotong dadu (untuk membuat 2 cawan)
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1 cawan kismis ringan
- 1 kiub air rebusan ayam
- 0.5 liter krim masam
- 6 biji telur
- Garam dan lada hitam kisar
- 1 sudu besar (15 g) mentega
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mi telur, krim keju, keju kotej, telur, krim masam, bawang, kismis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 375°F (190°C). Dalam kuali, tumis bawang dalam mentega sehingga perang keemasan dan menjadi karamel. Letakkan keju krim dalam mangkuk besar dan cedokkan bawang panas ke atasnya untuk mencairkannya.
- Sementara itu, masak mi dalam periuk besar berisi air mendidih sehingga empuk. Tapis dan masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan kismis, air rebusan, kemudian keju kotej dan krim masam.
Dalam mangkuk berasingan, pukul telur dengan garpu. Masukkan mi. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Griskan loyang pembakar dengan sedikit minyak dan cedokkan adunan ke dalamnya. Susun kepingan mentega di atasnya. Bakar selama 35-40 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
