Sos tsuyu Jepun untuk mi soba
Undian: 1
Masa: 5 minit.
Sos tsuyu Jepun untuk mi soba - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar. sup dashi (Infusi rumpai laut Kombu yang diselitkan dengan serutan tuna Bonito)
- 1/4 cawan kicap soya
- 1/4 cawan mirin (wain beras)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kicap, wain beras
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam bekas plastik, satukan dashi, kicap soya dan mirin, goncangkan sehingga sebati, dan sejukkan selama kira-kira 1 jam. Hidangkan sos tsuyu dengan mi soba.
Keluar: 1.5 sudu besar.
Kategori:
resipi / Sos / Celup // Masakan Jepun / Alton Brown
Resipi yang serupa
