Salad Mi Kacang


Undian: 1

Cara Membuat Salad Mi Kacang
Foto hidangan: Anna Williams

Kembali Versi cetak

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 332, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 5 G., protein 8 G., karbohidrat 42 G., serat 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 325 mg, gula 8 G.



Salad mi kacang - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 biji lada benggala merah, dihiris nipis
  • 250 g mi beras kering
  • 6 sudu besar jus limau nipis
  • 3 sudu besar kicap soya
  • 3 sudu besar. mentega kacang
  • 3 sudu besar gula perang
  • 3 sudu besar minyak sayuran
  • 1/2 cawan hirisan bawang hijau
  • 1/2 cawan cincang kasar segar basilika
  • 1/2 cawan ketumbar segar dicincang kasar
  • 1/2 cawan pudina segar dicincang kasar
  • 1/3 cawan kacang panggang masin, dicincang kasar
  • Garam



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan mi dalam mangkuk besar dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan ia meresap selama kira-kira 10 minit. Toskan dan bilas mi dengan air sejuk. Pindahkan ke mangkuk salad.
  2. Sediakan sos salad: Dalam mangkuk, pukul jus limau nipis, kicap pekat, mentega kacang, gula perang dan minyak sayuran sehingga sebati. Titiskan kuah ke atas mi. Masukkan lada benggala, daun bawang, selasih, daun ketumbar dan pudina, kacau, perasakan dengan garam dan taburkan kacang tanah panggang.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan