Kugel (kaserol pasta perayaan)
Undian: 4
Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kugel (kaserol pasta perayaan) - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 225 g kepingan lasagna (9 - 10 keping)
- Semburan memasak tidak melekat
- 4 sudu besar mentega cair yang telah disejukkan sedikit (sebahagian)
- 225 g krim keju pada suhu bilik
- 225 g krim masam pada suhu bilik
- 4 biji telur pada suhu bilik
- 1/3 cawan tambah 2 sudu besar gula
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1/2 sudu kecil garam kasar
- 170 g aprikot kering dicincang kasar
- 110 g kismis ringan
- 1 sudu teh pala parut segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lasagna pasta, krim keju, telur, krim masam, ekstrak vanila, buah pala, kismis, aprikot kering
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Semburkan loyang pembakar kaca bersaiz 8x8 inci dengan semburan memasak.
Panaskan ketuhar hingga 180°C.
Masak mi lasagna sehingga al dente mengikut arahan pada bungkusan dan toskan. Letakkan mi dalam satu lapisan di atas papan pemotong dan gunakan roda piza untuk memotongnya menjadi jalur selebar 2.5 cm. Dalam mangkuk sederhana, gaul pasta dengan satu sudu besar mentega. - Dalam pengisar, pukul baki mentega, krim keju, krim masam, telur, gula, ekstrak vanila dan garam selama 30-45 saat. Tuangkan campuran berkrim ke atas pasta, masukkan aprikot kering dan kismis, dan kacau rata.
Pindahkan campuran ke dalam loyang kaserol yang telah disediakan dan taburkan dengan baki 2 sudu besar gula dan buah pala. Tutup dengan kerajang aluminium dan bakar selama 35 minit. Keluarkan kerajang aluminium dan teruskan membakar. Puding harus pekat, naik sedikit, dan bertukar menjadi perang keemasan di sekeliling tepinya, kira-kira 15-20 minit. Sejukkan selama 15 minit sebelum dihidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
