Kentang lenyek dengan kefir dan dill
Undian: 35
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kentang lenyek dengan kefir dan dill - resipi terperinci.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Letakkan 1 kg (2.3 lb) kentang yang telah dikupas (kentang berkulit merah paling sesuai untuk dilenyek) dan 4 ulas bawang putih yang telah dikupas ke dalam periuk; tutup dengan sedikit air masin. Didihkan, kemudian reneh sehingga empuk, 15 hingga 20 minit. Buang 1 cawan cecair masakan; buang baki air. Lenyekkan kentang dengan cecair masakan yang disimpan dan 1/2 cawan kefir setiap satu, 3 sudu besar (45 g) mentega, 2 sudu besar dill cincang dan 2 daun bawang hijau, masukkan baki cecair masakan jika perlu. Perasakan kentang lenyek dengan garam dan lada sulah.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, bawang putih, bawang hijau, dill, kefir
Kategori:
Resipi yang serupa
