Kentang lenyek dengan krim masam dan dill


Undian: 4

Cara Membuat Kentang Lenyek dengan Krim Masam dan Dill
Foto hidangan: Kana Okada

Kembali Versi cetak

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Kentang lenyek dengan krim masam dan dill - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 900 g kentang, dikupas dan dipotong empat
  • 120 g mentega
  • 1 cawan krim masam
  • 1/2 ikat dill segar, dicincang



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, krim masam, dill

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan kentang dalam periuk, masukkan air sejuk sehingga separuh tertutup. Masukkan 1 sudu teh garam. Tutup periuk dan biarkan mendidih dengan api yang besar. Kecilkan api dan reneh sehingga kentang empuk. Toskan, tutup periuk dengan tuala bersih, dan biarkan selama 3 minit untuk membolehkan tuala menyerap wap.
  2. Masukkan mentega dan krim masam ke dalam kentang dan lenyekkan sehingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Taburkan kentang lenyek dengan dill.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan