Kentang Lenyek Tex-Mex
Undian: 4
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kentang Lenyek Tex-Mex - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 900 g kentang tanpa kupas (sama saiz dengan kentang)
- 120 g mentega
- 3/4 cawan susu panas
- 230 g diparut pada parutan kasar Keju Monterey Jack atau Gouda
- 1/4 cawan hirisan bawang hijau
- 2 biji lada jalapeno hijau, dibelah dua memanjang, dibuang bijinya, dicincang halus
- Krim masam, bawang hijau, lada jalapeño, untuk taburan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, susu, Keju Monterey Jack, Keju Gouda, bawang hijau, lada jalapeno, krim masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan kentang dalam periuk dan tutup dengan air sejuk. Tambah 1 sudu teh garam. Tutup dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan reneh sehingga empuk, kira-kira 40 minit. Toskan; jangan kupas kentang.
- Masukkan mentega, susu panas, garam dan lada secukup rasa ke dalam kentang dan lenyekkan sehingga sebati. Masukkan keju parut, bawang hijau dan jalapeños. Renjiskan krim masam ke atas kentang lenyek dan taburkan dengan bawang hijau dan jalapeños.
Kategori:
Resipi yang serupa
