Kentang lenyek dengan herba

Undian: 1

Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 8
Kalori 210, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 8 G., protein 3 G., karbohidrat 22 G., serat 3 G., kolesterol 34 mg, natrium 373 mg, gula 2 G.

Hiaskan rasa kentang lenyek klasik dengan menambah sekumpulan herba segar. Bawang hijau, pasli dan dill adalah kombinasi yang sempurna, menjadikannya hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang daging, ayam atau ikan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

900 g kentang, tanpa dikupas
1 cawan susu penuh
110 g mentega tawar
2 sudu besar daun kucai segar yang dicincang
2 sudu besar dill segar dicincang
2 sudu besar pasli segar cincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, susu, mentega, daun kucai, dill, pasli

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan kentang dalam periuk sederhana, tutup dengan air sejuk, dan masukkan 2 sudu besar garam. Didihkan dan reneh tanpa penutup sehingga empuk, kira-kira 45 minit. Toskan.
Kupas kentang dan masukkan semula ke dalam kuali (jika mahu, kisar menggunakan pengisar sayur atau penghancur kentang). Lenyekkan kentang bersama susu dan mentega menggunakan garpu atau penghancur kentang. Masukkan daun kucai, dill, pasli dan 2 sudu teh garam; perasakan dengan lada secukup rasa.

Kategori:

resipi / Hidangan bebas gluten / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan utama / Lauk / Sayur-sayuran dan cendawan / Hidangan kentang / Kentang lenyek / Lauk kentang / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa