Rumaki diperap dalam sos teriyaki
Undian: 8
Masa: 1 jam 40 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 12
Kerumitan: purata
Hidangan: 12
Rumaki diperap dalam sos teriyaki - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 12 biji buah berangan air dalam tin, ditoskan dan dibelah dua
- 0.33 cawan sos teriyaki
- 1 ulas bawang putih yang dicincang
- 110 g hati ayam yang telah dikupas dan dibasuh, dipotong kepada 24 keping, setiap satu berukuran 1.5 cm.
- 12 keping bacon, dipotong separuh secara menyerong
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: buah berangan air, daging asap, hati ayam, sos teriyaki, bawang putih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan sos teriyaki dan bawang putih dalam mangkuk, kemudian masukkan hati dan buah berangan air. Kacau sehingga menyaluti hati dan buah berangan. Perap, bertutup, di dalam peti sejuk selama 1 jam. Rendam 24 batang pencungkil gigi dalam air sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam.
- Panaskan pemanggang dengan api yang tinggi. Keluarkan hati dan buah berangan dari perapan dan buang perapannya. Letakkan 1 keping daging di atas papan pemotong dan letakkan 1 keping hati dan 1 buah berangan air di tengah-tengahnya.
Tutup inti dengan separuh hirisan daging dan cucuk daging, buah berangan, dan hati dengan pencungkil gigi. Balut dengan separuh lagi daging dan cucuk juga dengan pencungkil gigi. Buat 24 rumaki dengan cara ini. - Panggang rumaki di atas rak dawai yang diletakkan di atas dulang pembakar, 6 cm dari pemanggang, selama 4 minit. Terbalikkan rumaki dan panggang selama 2 minit lagi. Sapukan rumaki dengan sos teriyaki tambahan dan panggang selama 2 minit lagi. Pindahkan ke dulang hidangan dan hidangkan segera.
Anda mungkin berminat dengan pelbagai resipi Pembuka selera bacon.
Pengarang resipi itu - Valerie Bertinelli ialah seorang pelakon Amerika.
Kategori:
Resipi yang serupa
