Kepak ayam panggang dalam sos teriyaki oren

Undian: 1

Cara Membuat Sayap Teriyaki Oren Panggang

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 482, jumlah lemak 29 G., lemak tepu 7 G., protein 29 G., karbohidrat 28 G., serat 0 G., kolesterol 168 mg, natrium 893 mg, gula 24 G.

Kepak ayam dipanggang (atau digoreng) sehingga masak, kemudian digaul dengan lapisan teriyaki oren berkilat. Taburkan dengan biji bijan dan daun bawang, dan nikmati gabungan rasa manis dan savuri yang lazat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 sudu besar. l minyak biji sesawi (canola)
900 g kepak ayam (dipotong di bahagian sendi, buang hujungnya)
0.5 cawan madu
0.5 cawan kicap masin ringan
1/4 cawan jus oren yang baru diperah
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar minyak bijan gelap
2 sudu kecil halia gelap
2 ulas bawang putih, diparut
Biji bijan, untuk taburan
Bawang hijau cincang, untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sayap ayam, madu, kicap, Jus oren, akar halia, minyak bijan, kanji

Memasak hidangan mengikut resipi:

Tuangkan 1 sudu besar minyak canola ke dalam kuali pemanggang besi tuang yang telah diperisakan dan panaskan dengan api sederhana rendah. Letakkan sayap ayam dan baki 2 sudu besar minyak canola ke dalam mangkuk besar dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada hitam dan gaul. Pindahkan sayap ayam ke kuali pemanggang dan masak, balikkan sekali-sekala, sehingga masak sepenuhnya, kira-kira 40 minit.
Sementara itu, dalam mangkuk kecil, satukan madu, kicap soya, jus oren, tepung jagung, minyak bijan, halia, bawang putih dan secubit garam. Masukkan campuran ke dalam kuali tidak melekat yang besar dan biarkan mendidih dengan api yang besar. Kecilkan api dan reneh sehingga lapisan pekat dan berkilat terbentuk, 5-7 minit.

Angkat kuali dari api, masukkan kepak ayam, dan gaul rata sehingga salut sepenuhnya. Pindahkan kepak ayam ke pinggan hidangan dan taburkan dengan biji bijan dan daun bawang.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Resipi Ayam Mudah / Hidangan musim panas / Pembuka Selera / Snek bir / Pembuka selera daging / Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi