Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Untuk membuat kepak ayam ala Asia yang lazat, bakarnya di dalam ketuhar sehingga separuh masak, kemudian salutkannya dengan sos teriyaki yang dibeli di kedai dan masak sehingga masak. Sos teriyaki mengandungi gula, yang akan berkaramel pada permukaan kepak, menghasilkan lapisan yang melekit dan berperisa.

Bahan-bahan:

• 55 g mentega
• 900 g kepak ayam
• Garam bawang putih
• 1.5 sudu besar. sos teriyaki
• Lada hitam kisar
• Sos keju biru, untuk pemfailan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

sayap ayam, sos teriyaki, keju biru

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 200°C. Cairkan mentega dalam pinggan pembakar.
Langkah 2
• Potong hujung sayap dan buang atau ketepikan untuk kegunaan lain. Cari sambungannya dan potong sayap menjadi dua.
Langkah 3
• Taburkan kepak ayam dengan garam bawang putih dan lada hitam. Letakkan di atas dulang pembakar yang telah digris dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 30-40 minit.
Langkah 4
• Siramkan sos teriyaki ke atas kepak ayam dan gaul rata. Bakar selama 20 minit lagi, balikkan selalu.
Langkah 5
• Hidangkan sayap teriyaki yang melekit dengan sos keju biru.

Undian: 1