Daging babi teriyaki dan ayam BBQ panggang
Undian: 1
Masa: 8 jam 55 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 856, jumlah lemak 26 G., lemak tepu 8 G., protein 107 G., karbohidrat 42 G., serat 1 G., kolesterol 336 mg, natrium 3726 mg, gula 34 G.
Kalori 856, jumlah lemak 26 G., lemak tepu 8 G., protein 107 G., karbohidrat 42 G., serat 1 G., kolesterol 336 mg, natrium 3726 mg, gula 34 G.
Untuk menggembirakan kumpulan besar atau sekadar menambah variasi pada hidangan anda, panggang daging babi ala Asia dan ayam barbeku bersama-sama. Ia memerlukan usaha dan bahan-bahan yang minimum – hanya gunakan sos teriyaki dan barbeku yang telah siap untuk memerap setiap potongan secara berasingan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 ketulan daging babi asli bertulang, setebal 0.5 cm.
- 4 ketul dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1 cawan sos teriyaki kegemaran anda (sebaik-baiknya Lawry's)
- 1 cawan sos barbeku kegemaran anda
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, daging babi, sos barbeku
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan potongan daging babi dalam beg plastik berzip dan tuangkan separuh sos teriyaki ke atasnya. Letakkan dada ayam dalam beg plastik berzip yang lain dan tuangkan separuh sos ke atasnya. sos barbekuBiarkan ayam dan daging babi diperap di dalam peti sejuk semalaman.
- Panaskan pemanggang dengan api sederhana. Keluarkan potongan daging babi dan ayam dari beg dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan daging babi dan ayam di atas pemanggang. Panggang ayam selama kira-kira 6 minit setiap sisi atau sehingga masak, putar 45 darjah untuk mencipta tanda pemanggang yang cantik.
- Panggang daging babi selama kira-kira 5 minit setiap sisi atau sehingga masak, balikkan pada sudut 45 darjah untuk meninggalkan kesan panggangan.
- Semasa memanggang, sapukan daging babi dengan baki sos teriyaki dan dada ayam dengan baki sos barbeku. Apabila suhu dalaman daging babi mencapai 165°F (71°C) dan ayam mencapai 175°F (76°C), keluarkan dari pemanggang dan biarkan selama 5-10 minit sebelum dihidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
