Ikan kod bakar dengan kentang, kacang hijau dan herba Provencal
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Ikan kod bakar dengan kentang, kacang hijau, dan herba Provencal - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 isi ikan kod, 180 g setiap satu.
- 450 g kentang, dihiris nipis
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1 sudu kecil Herba Provencal
- 250 g kacang hijau
- 2 biji tomato kecil, dipotong dadu
- 1/3 cawan buah zaitun, dicincang kasar
- 2 sudu besar jus lemon
- Pasli cincang untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ikan kod, kentang, kacang hijau, buah zaitun, tomato, sos salsa, Herba Provencal, jus lemon, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan dulang pembakar di sepertiga bahagian atas ketuhar dan panaskan hingga 250°C. Dalam mangkuk besar, satukan kentang, 2 sudu besar minyak zaitun, dan 1/2 sudu teh herbes de Provence; perasakan dengan garam dan lada sulah yang banyak. Dalam mangkuk berasingan, satukan kacang, 1 sudu besar minyak zaitun, dan baki 1/2 sudu teh herbes de Provence; perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.
- Keluarkan dulang pembakar panas dari ketuhar; susun kentang dalam satu lapisan di satu sisi dan kacang buncis di sisi yang satu lagi. Bakar sehingga kentang keperangan dan kacang buncis empuk, kira-kira 20 minit.
- Dalam mangkuk kecil, satukan tomato, buah zaitun, baki 2 sudu besar minyak zaitun, jus lemon, 1/2 sudu teh garam dan secubit lada sulah. Perasakan ikan kod di sepanjang ikan dengan garam.
Keluarkan dulang pembakar dari ketuhar. Alihkan kentang dan kacang ke tepi dulang pembakar, tinggalkan ruang di tengah. Letakkan ikan kod di tengah dulang pembakar dan susun separuh daripada tomato di atasnya. Anda boleh campuran tomato Untuk menyaluti ikan, masukkan bawang putih panggang. Masak sehingga ikan kod menjadi legap, 10 hingga 12 minit. Taburkan kentang dengan pasli. Hidangkan dengan baki campuran tomato.
Kategori:
Resipi yang serupa
