Tempura Kacang Hijau
Undian: 4
Tempura ialah hidangan popular dalam masakan Jepun, diperbuat daripada daging atau sayur-sayuran yang dicelup dalam adunan dan digoreng rangup.
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Resipi untuk tempura kacang hijau goreng rangup. Adunan dibuat dengan tepung, kanji, dan air berkarbonat. Hidangan yang telah siap dicicah dengan kicap, jus limau nipis, dan daun bawang.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Dalam periuk, panaskan 1.5 inci (4 cm) minyak kacang tanah dengan api sederhana tinggi. Campurkan 1/2 cawan tepung dan tepung jagung, 3/4 cawan air seltzer dan 1/4 sudu teh garam kasar, kemudian masukkan 1 paun (450 g) kacang buncis.
Keluarkan buah daripada adunan dan gorengkannya dalam minyak secara berperingkat selama 2 minit sehingga perang keemasan. Toskan di atas tuala kertas. Hidangkan dengan 1/4 cawan kicap soya yang dicampur dengan 2 sudu besar air, jus 1 biji limau nipis, dan 1 biji bawang hijau yang dicincang.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang hijau, jus limau nipis, bawang hijau, kicap, kanji
Kategori:
Resipi yang serupa
