Sup barli mutiara, kubis dan daging lembu kering
Undian: 2
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 352, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 6 G., protein 16 G., karbohidrat 50 G., serat 9 G., kolesterol 38 mg, natrium 349 mg, gula - G.
Kalori 352, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 6 G., protein 16 G., karbohidrat 50 G., serat 9 G., kolesterol 38 mg, natrium 349 mg, gula - G.
Sup barli mutiara dengan kubis dan daging lembu kering - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji bawang sederhana, dipotong dadu
- 3 batang saderi, dipotong dadu
- 3 biji lobak merah sederhana, dipotong dadu
- 3 sudu besar (45 g) mentega
- 1/2 sudu kecil kisar allspice
- 500 gr. berbentuk plum tomato, dipotong dadu
- 3 cawan air rebusan daging yang sedikit masin
- 4 cawan kubis muda yang telah dicincang
- 250 g kentang, dipotong dadu
- 3/4 cawan barli mutiara masak cepat
- 120 g daging lembu kering, dipotong nipis
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bawang, saderi, lobak merah, allspice, tomato, tomato plum, kubis putih, kentang, barli mutiara, daging lembu kering
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Cairkan mentega dalam periuk dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang besar, saderi, lobak merah dan allspice dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran menjadi lembut sedikit, kira-kira 5 minit.
- Masukkan tomato, air rebusan daging lembu, kubis, kentang, barli mutiara dan 4 cawan air ke dalam periuk, tutup, dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan reneh sehingga kentang dan barli mutiara empuk, kira-kira 20 minit. Masukkan dendeng daging dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
Kategori:
Resipi yang serupa
