Salad Kacang Hitam dan Jagung

Undian: 1

Masa: 11 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Guy Fieri tidak menghabiskan banyak masa menyediakan salad ini: dia menambah lada benggala rebus, kacang pis dan tomato segar, dan ia sedia untuk dihidangkan panas atau sejuk.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 telinga jagung tanpa daun
2 sudu besar minyak zaitun
1 cawan lada benggala merah dipotong dadu
3/4 cawan bawang merah dadu
1/4 cawan cuka sari apel
430 gr. kacang hitam
1 sudu teh bawang putih yang ditumbuk
1/2 cawan kacang hijau cincang
1 sudu teh garam laut
1 sudu kecil lada hitam yang ditumbuk

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: jagung, lada manis, bawang merah, bawang putih, kacang hitam, kacang pis gula, cuka sari apel

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan pemanggang dengan api sederhana.

Panggang jagung, balikkan selalu, sehingga hangus, kira-kira 2 minit. Pindahkan jagung ke papan pemotong dan potong isinya dengan pisau bergerigi.
Dalam kuali sederhana di atas api sederhana tinggi, masukkan minyak zaitun, lada benggala merah dan bawang merah. Tumis selama 3 minit, kemudian masukkan cuka, kacang dan jagung dan reneh selama 2 minit.

Masukkan bawang putih dan kacang pis dan masak selama 1 minit lagi. Angkat dari api, pindahkan ke pinggan hidangan yang dalam, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Hidangkan suam atau sejuk.

Kategori:

resipi / Makan malam / Panggangan, barbeku / Sayur-sayuran dan buah-buahan panggang / Salad / Salad panas / Salad dengan kacang / Guy Fieri

Resipi yang serupa