Kapal Lanun Zucchini dan Jagung

Undian: 1

Cara Membuat - Kapal Lanun Zucchini dengan Jagung

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 226, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 2 G., protein 9 G., karbohidrat 33 G., serat 6 G., kolesterol 10 mg, natrium 1065 mg, gula 12 G.

Jika anda ingin memberi anak-anak anda sayur-sayuran yang sihat tanpa perlu bersusah payah, sertai mereka membuat bot zucchini yang comel ini dengan inti sayur dan tiang yang dihiasi sayur. Sedikit daging goreng ditambah ke dalam inti sayur, menambahkan aroma yang lazat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Bot

4 biji zucchini sederhana, dibelah dua (buang isi dan cincang)

Pengisian

2 jalur daging asap, dipotong kecil-kecil
0.5 cawan bawang cincang halus
2 biji tomato, dibuang biji dan dicincang
2 cawan biji jagung segar (daripada kira-kira 2 biji jagung)
2 biji zucchini kecil, dipotong dadu 0.5cm.
2 sudu besar daun ketumbar segar yang dicincang

Tiang

8 biji tomato ceri atau anggur kecil
4 lidi (10–15 cm)
2 keping zucchini bulat, dipotong separuh
2 biji bawang hijau, bahagian hijau sahaja

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: zucchini, tomato, jagung, ketumbar, daging asap

Memasak hidangan mengikut resipi:

Bot:

Didihkan air masin dalam periuk sederhana dengan api sederhana tinggi. Masukkan zucchini dan masak selama 3 minit, sehingga sedikit lembut. Keluarkan zucchini dari kuali dan ketepikan untuk menyejukkan. Dengan menggunakan sudu kecil, ketuk isi dari bahagian zucchini dengan berhati-hati. Ketepikan isi untuk inti.
Pengisian:

Panaskan kuali dengan api sederhana. Masukkan daging asap dan masak selama 5 minit. Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan daging asap ke pinggan yang dialas tuala kertas. Toskan sebahagian besar lemak yang terkumpul dari kuali, hanya simpan 2.5 sudu besar.

Masukkan bawang besar dan masak sehingga lut sinar. Masukkan isi zucchini dan zucchini yang dipotong dadu dan masak selama 1 minit. Masukkan bawang putih dan masak sehingga wangi, kira-kira 30 saat. Masukkan jagung, daun ketumbar, dan tomato dan kacau sekali-sekala sehingga zucchini empuk, kira-kira 5 minit. Masukkan bacon. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan bawang putih dan masak sehingga wangi, kira-kira 30 saat.
Tiang:

Cucuk 2 biji tomato ceri pada setiap lidi dan letakkan separuh hirisan zucchini dan sekeping kecil daun bawang di atasnya.
Isi bot zucchini dengan inti dan masukkan tiang ke hujung setiap bot. Letakkan bot di atas pinggan hidangan dan hidangkan.