Salad dengan jagung bakar
Undian: 2
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 349, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 3 G., protein 10 G., karbohidrat 40 G., serat 10 G., kolesterol 0 mg, natrium 664 mg, gula 8 G.
Kalori 349, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 3 G., protein 10 G., karbohidrat 40 G., serat 10 G., kolesterol 0 mg, natrium 664 mg, gula 8 G.
Potong jagung segar dari bonggolnya, panggang di dalam ketuhar untuk menonjolkan rasa manisnya, dan gaulkan dengan kacang hitam, tomato anggur manis, dan herba segar dalam vinaigrette. Ia menghasilkan hidangan sampingan yang mengenyangkan, berair, dan bertenaga yang sesuai untuk musim panas.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 biji jagung, dibuang kulitnya
- 1/4 sudu besar + 1 sudu besar minyak zaitun
- 2 sudu besar cuka wain putih
- 1 sudu teh mustard Dijon
- 1 cawan tomato anggur, dibelah dua
- 0.5 cawan daun selasih segar, dikoyakkan
- 3 biji bawang hijau, dihiris nipis
- 1 tin (425 g) kacang hitam dalam tin, dibilas
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: jagung, Mustard Dijon, cuka wain, kacang hitam, tomato anggur, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
- Dengan menggunakan pisau tajam, potong biji jagung daripada tongkolnya. Gaul dengan 1 sudu besar minyak zaitun dan sedikit garam dan lada hitam. Letakkan di atas dulang pembakar dan bakar, kacau sekali-sekala, sehingga keperangan sedikit, kira-kira 30 minit.
- Campurkan cuka dan mustard dalam mangkuk besar. Sambil dikacau, tuangkan baki 1/4 cawan minyak sayuran secara perlahan-lahan. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan jagung bakar, tomato, selasih, daun bawang, dan kacang buncis, lalu gaul rata.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
