Pai Pecan Labu Rangup


Undian: 2

Cara Membuat - Pai Pecan Labu Rangup
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8


Pai pecan labu rangup - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Pai

  • 55 g mentega pada suhu bilik, tambah lagi untuk kuali
  • 450 gr. puri labu
  • 1 cawan krim pekat
  • 4 biji telur besar
  • 0.5 cawan gula pasir
  • 0.5 cawan gula perang
  • 1 sudu besar bourbon, pilihan
  • 0.5 sudu kecil halia kisar
  • 0.25 sudu kecil pala kisar
  • 0.5 sudu kecil kayu manis kisar
  • 1/8 sudu kecil garam
  • 1.5 cawan pecan cincang kasar
  • 0.25 cawan tepung gandum premium
  • Krim Putar Bourbon, resipi di bawah
  • Aiskrim, pilihan

Krim Putar Bourbon

  • 1 cawan krim pekat
  • 1 sudu besar gula tepung
  • 1 sudu besar bourbon



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 170°C (350°F). Letakkan rak di tengah ketuhar. Griskan loyang bersaiz 20 x 20 cm (8 x 8 inci) dan ketepikan.
  2. Dalam mangkuk besar, satukan labu, krim pekat, telur, gula, 1/2 cawan gula perang, bourbon, jika guna, halia, buah pala, 1/2 sudu teh kayu manis dan 1/2 sudu teh garam. Pukul sehingga sebati, kemudian tuangkan ke dalam kuali yang disediakan.

  3. StreuselPotong mentega menjadi kepingan kecil dan letakkan di dalam mangkuk sederhana. Masukkan kacang, tepung, dan 1/2 cawan gula perang, 1/2 sudu teh kayu manis, dan 1/2 sudu teh garam. Kacau sehingga adunan sebati tetapi masih rapuh. Sendukkan serbuk roti ke atas adunan labu dan bakar sehingga tepinya kembang dan intinya mengeras di tengah, kira-kira 45 hingga 60 minit. Pindahkan ke rak dawai dan sejukkan pada suhu bilik. Hidangkan pai rangup dengan krim putar bourbon dan/atau aiskrim.

    Resipi pai labu dengan topping pecan.

    Krim Putar BourbonLetakkan krim dalam mangkuk sederhana. Pukul dengan pengadun tangan sehingga pekat dan berbuih. Masukkan gula dan bourbon dan pukul sehingga kembang sederhana terbentuk.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan