Masa: --
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8

Inti labu yang kaya, diperisakan dengan tiga rempah ratus musim luruh: kayu manis, halia, dan cengkih, serta pastri kerak pendek yang rapuh yang cepat dan mudah dibentuk dalam pemproses makanan. Hasil yang sempurna tanpa usaha tambahan! Dan pai labu tradisional anda sudah siap.

Bahan-bahan:

Asas pasir:

• 1 dan 1/4 cawan tepung
• 1 sudu teh kayu manis kisar
• 2 sudu teh gula
• Secubit garam
• 4 sudu besar mentega beku, dipotong kecil-kecil
• 1/4 cawan marjerin sayuran beku dalam ketulan
• 1/2 telur yang dipukul ringan
• 2-3 sudu besar air sejuk

Isi labu:

• 3/4 cawan gula perang muda
• 1/2 sudu kecil garam
• 1 sudu teh kayu manis kisar
• 1/2 sudu kecil halia kisar
• 1/4 sudu kecil ulas kisar
• 2 biji telur
• 425 gr. puri labu
• 1 tin (340 g) susu pekat

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tepung, kayu manis, telur, gula perang, halia kisar, anyelir, puri labu, susu pekat

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Asas pasir:
  
  Dalam mangkuk pemproses makanan yang dilengkapi dengan alat tambahan bilah, satukan tepung, gula, kayu manis dan garam. Masukkan mentega beku dan proses selama kira-kira 5 saat sehingga campuran menyerupai kacang pis besar. Masukkan marjerin beku dan proses selama 3 saat. Dalam cawan penyukat, satukan telur dan air. Masukkan campuran telur dan proses selama 5 saat. Pindahkan doh ke permukaan kerja dan uli sehingga tepung sebati, tetapi jangan terlalu lama. Biarkan ia berehat selama 2 jam.
Langkah 2
• Isi labu:
  
  Dalam mangkuk kecil, satukan gula, garam, dan rempah ratus. Dalam mangkuk besar, pukul telur. Masukkan labu dan susu sejat. Tuangkan ke atas kerak pai. Bakar pada suhu 220°C (425°F) selama 15 minit. Kurangkan suhu kepada 180°C (350°F) dan teruskan membakar selama 45 minit, atau sehingga inti pekat.

Undian: 7