Kaserol kentang dalam ketuhar
Undian: 4
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Daripada kentang lenyek biasa, buatlah kaserol ini untuk hidangan sampingan percutian: sama seperti kentang lenyek, tetapi penuh dengan rasa, termasuk daging dan keju rangup. Kentang rebus dikisar dengan susu, mayonis, krim masam, mentega dan keju cheddar parut sehingga sebati. Kemudian, dalam hidangan kaserol, kentang lenyek di atasnya dengan daging goreng hancur dan keju parut dan dibakar sehingga perang keemasan. Selain daging, garam bawang putih menambahkan rasa yang menyelerakan pada kaserol—pelengkap sempurna kepada rasa berkrim kentang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 biji kentang besar
- Secubit garam
- 220 g hirisan daging asap
- 1 cawan susu
- 0.5 cawan mayonis
- 0.5 cawan krim masam
- 55 g mentega tawar
- Secubit garam bawang putih
- Secubit lada hitam yang baru dikisar
- 2 cawan keju cheddar parut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, daging asap, keju cheddar, garam bawang putih, krim masam, susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C. Semburkan semburan masakan pada pinggan pembakar 2 liter.
- Kupas kentang dan potong menjadi kiub 2 cm. Masukkan kentang ke dalam periuk tekanan, masukkan air secukupnya untuk menutupinya sepenuhnya, masukkan garam, dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan reneh sehingga sangat lembut, kira-kira 5 minit. Jika anda tidak mempunyai periuk tekanan, rebus kentang dalam periuk air dengan sedikit garam sehingga lembut, kira-kira 20 minit.
- Semasa kentang dimasak, goreng daging dalam kuali sederhana dengan api sederhana sehingga rangup, 8-10 minit. Toskan daging di atas tuala kertas dan, apabila cukup sejuk, hancurkannya menjadi kepingan kecil. Ketepikan.
- Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pengayuh, satukan susu, mayonis, krim masam, mentega, garam bawang putih, lada hitam dan 1 cawan keju. Pukul sehingga sebati. Toskan kentang dan masukkan ke dalam mangkuk pengadun. Gaul lagi sehingga sebati.
- Sendukkan campuran ke dalam pinggan pembakar yang telah disediakan. Taburkan dengan bacon hancur dan baki 1 cawan keju dan bakar sehingga keju cair dan kaserol dipanaskan sepenuhnya, kira-kira 20 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
