Lada Chipotle dalam sos adobo

• Taco
• Tortilla Jagung Buatan Sendiri

Taco vegetarian ini menggunakan pelbagai warna kembang kol, yang bersama-sama dengan sayur-sayuran mikro, memberikannya penampilan yang menawan dan bergaya. Kembang kol panggang dihidangkan di atas tortilla jagung buatan sendiri dan dihiasi dengan feta dan sos segar - baca lebih lanjut

• Perapan (Mojo)
• Fajitas
• Untuk hidangan
• Guacamole

Apakah rahsia rasa fajitas yang menakjubkan? Daging yang lembut dan berperisa! Untuk resipi terbaik ini, Tyler Florence memerap stik dalam sos mojo yang diperbuat daripada jus oren, jus limau nipis, lada chipotle, bawang putih dan jintan manis. Malah potongan daging lembu yang paling murah... baca lebih lanjut

Guy Fieri menamakan roti sumbat ini sempena varian poker popular, Texas Hold'em. Diisi dengan hirisan brisket, bawang karamel, lada panggang, daging asap dan keju, ia lebih daripada sekadar sandwic: ia... baca lebih lanjut

Ketulan daging lembu direneh dalam sos bir yang pekat dan berperisa bersama cili dan pelbagai rempah ratus sehingga empuk dan berair. Jika perlu, pekatkan sos dengan masa harina, masukkan sedikit demi sedikit untuk mencapai kepekatan yang diingini. baca lebih lanjut

Sup tomato yang lazat dan menghangatkan ini dipenuhi dengan rasa pedas dan sedikit asap daripada lada chipotle dalam sos adobo. Hidangkan dengan sandwic rangup dan panas yang di atasnya dengan keju pepper jack yang cair dan masam dan nikmati pada hari musim luruh yang sejuk. baca lebih lanjut

"Oleh kerana lidah lembu merupakan bahagian potongan yang tidak sepatutnya dilupakan, saya memutuskan untuk memasaknya dalam salah satu hidangan paling popular: taco. Dalam periuk tekanan, lidah menjadi selembut stik, dan harganya kira-kira separuh daripada harganya. Saya rasa bersalah kerana membuang yang lazat itu... baca lebih lanjut

• Sup
• Puri ubi keledek

Sup ubi keledek yang kaya dan lembut dengan herba dan rempah ratus dihidangkan dengan kerepek jagung biru yang rangup untuk teksturnya. Lada Chipotle menambahkan rasa savori dan berasap yang melengkapi kemanisan ubi keledek dengan sempurna, manakala crème fraîche Perancis baca lebih lanjut

• Perapan/adunan
• Sandwic

Perap dada ayam dalam susu masam dan sos pedas, kemudian celupkannya ke dalam adunan yang dibuat dengan perapan yang sama dan goreng sehingga rangup dan lazat. Ayam akan menjadi berair dan berperisa. Letakkannya di atas ban yang disapu mentega. baca lebih lanjut

• Chile
• Topping

Hidangan vegetarian yang lazat daripada cili con carne klasik. Banyaknya sayur-sayuran, kacang dan rempah ratus menjadikannya menghangatkan dan mengenyangkan, dan untuk memastikan penggemar daging tidak menganggap cili ini membosankan, jadikannya ala cobbler: ditaburi dengan tepung jagung. baca lebih lanjut

Resipi ini menghasilkan 12 hidangan, lebih daripada cukup untuk pesta halaman belakang rumah musim panas atau makan malam kasual dengan hidangan sampingan. Rusuk babi dimasak perlahan dahulu, kemudian disapu dengan sos melekit dan dibakar di dalam ketuhar dengan sempurna. baca lebih lanjut

• Mayonis Chipotle
• Ketumbar Aioli
• Chimichurri
• Kentang goreng

Pembuka selera kon kertas ini sesuai untuk pesta rumah, sambutan tepi kolam renang, pesta memanggang dan sebarang perjumpaan kasual yang lain. Kentang goreng buatan sendiri dihidangkan dalam kon dengan jalur stik panggang dan tiga jenis sos untuk dipilih. baca lebih lanjut

Fajitas secara tradisinya dimasak di atas griddle, tetapi jika anda ingin menyelitkannya dengan rasa musim panas, panggangan luar adalah pilihan yang tepat. Panggang stik daging lembu, lada benggala, dan bawang, potong dadu, dan hidangkan dengan tortilla. Aroma berasap dari panggangan... baca lebih lanjut

Amatlah seronok apabila selepas jamuan perayaan yang besar terdapat sedikit daging yang tinggal untuk memasak hidangan baharu. Daging juga harus mengandungi kepingan berlemak supaya ia keperangan dengan baik dalam kuali panas tanpa menambah minyak. Dalam kes ini, baca lebih lanjut

• Kek ketam
• Sos Chipotle

Bebola ketam yang rangup, manis dan pedas ini dipenuhi dengan isi ketam yang berair. Jangan terlalu gaul daging kisar dan biarkan ia seketika untuk membantu bebola ketam mengekalkan bentuknya semasa digoreng. Hidangkan dengan sos berkrim dan pedas. baca lebih lanjut

Dada ayam untuk taco ini tanpa kulit dan tulang, menghasilkan ayam yang berair dan berperisa. Ia diperap dalam jus limau nipis berempah dan dihidangkan bersama tomatillo panggang yang masam. Untuk menghidangkan, panggang tortilla sehingga... baca lebih lanjut

Guacamole adalah salah satu sos pencicah paling sihat, diperbuat daripada sayur-sayuran segar, herba, jus sitrus yang baru diperah, dan tanpa setitik lemak berlebihan. Tetapi kadangkala anda ingin menjadikan sesuatu yang sihat lebih lazat. Ree Drummond menambah... baca lebih lanjut

Cili con carne (atau ringkasnya cili) yang pekat dan berperisa ini dibuat dengan daging rusa dan diperisakan dengan rempah ratus Tex-Mex tradisional. Rasa lada chipotle berasap, koko dan bir gelap saling melengkapi dengan indah, menghasilkan rasa yang lazat... baca lebih lanjut

Resipi ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan makanan pada hari selepas cuti. Ia menampilkan hidangan ruji Kesyukuran: ayam belanda, labu panggang, dan kubis Brussel, bersama-sama dengan banyak keju. Bahan-bahan disenaraikan di bawah: baca lebih lanjut

• Koktel udang
• Sos koktel panas
• Sos Koktel Lemon dan Selasih

Restoran stik moden menawarkan lebih daripada sekadar daging. Pencinta makanan laut juga mempunyai sesuatu untuk menggembirakan mereka, seperti koktel udang. Udang besar yang dikupas dihidangkan dengan beberapa jenis sos. Masak udang ala restoran stik di rumah dan... baca lebih lanjut

• Tostada
• Chipotle Aioli

Tostadas ialah pembuka selera Mexico yang diperbuat daripada tortilla jagung rangup dan dihidangkan dengan pelbagai jenis topping. Jika anda peminat sushi dan sashimi, versi Amerika Latin dengan tuna segar ini pasti akan menjadi penemuan yang menggembirakan. Sapukan tostadas dengan baca lebih lanjut

Terdapat banyak perdebatan tentang sama ada cili con carne tradisional (atau hanya cili) harus mengandungi kacang atau dibuat dengan daging lembu sahaja, tetapi satu bahan tetap sama: cili. Resipi ini penuh dengan cili. Ancho, - baca lebih lanjut

Juicy Lucy (Juicy Lucy) ialah burger dengan patty yang diisi dengan keju cair. Versi mini ini bukan sahaja menawarkan keseronokan keju cair di dalam patty daging lembu yang berair, tetapi juga rasa yang lazat dan kepedasan yang menenangkan... baca lebih lanjut

Tostada daging babi tarik ini mudah disesuaikan dengan citarasa dan pilihan keluarga anda. Anda boleh menambah kacang goreng semula, guacamole atau salsa buah seperti mangga pada inti asas! Dan jika anda tidak mempunyai tostada rangup, anda boleh... baca lebih lanjut

Resipi ini menggabungkan dua hidangan popular Amerika Selatan: daging babi tarik dan cili con carne. Bahu babi, kacang, dan pelbagai rempah ratus dan herba, termasuk cili, direneh dalam periuk perlahan sehingga daging empuk dan sosnya... baca lebih lanjut

• Daging babi yang ditarik
• Hidangan Sampingan Taco

Daging babi tarik yang berair dalam sos yang pekat merupakan alternatif yang hebat kepada daging kisar apabila melibatkan taco. Giada De Laurentiis memperap daging dengan bir, menambah kulit oren, rempah ratus, dan lada chipotle, dan merenehkannya dalam periuk perlahan sehingga daging babi empuk. baca lebih lanjut

Jika anda memanggang seekor ayam belanda untuk makan malam percutian, simpan sedikit (termasuk tulang untuk sup) untuk esok bagi menyediakan sup ala Mexico yang berperisa dan lazat ini. Anda boleh menggunakan sup rendah natrium yang dibeli di kedai dan bukannya sup buatan sendiri. Hidangkan - baca lebih lanjut

• Potongan daging
• Salad kubis

Sama ada anda seorang vegetarian atau hanya mencari hidangan tanpa daging yang lazat, resipi ini akan menjadi kegemaran anda. Dibuat dengan kacang pinto, jagung dan sayur-sayuran, patty ini kaya dengan protein dan serat yang sihat. Setiap patty disalut dengan... baca lebih lanjut

Periuk masak perlahan menghasilkan cili yang lazat dan mengenyangkan ini dalam beberapa minit. Ia akan mengambil masa berjam-jam di atas dapur. Sejumlah besar rempah ratus dan sedikit lada chipotle dalam tin dalam sos adobo memberikan hidangan ini rasa yang seimbang dan berasap. Hidangkan - baca lebih lanjut

Sekitar tahun 1920-an dan 1950-an, sebuah burrito telah dicampakkan ke dalam penggorengan di Tucson, Arizona, mengakibatkan chimichanga yang popular. Tidak jelas sama ada ini satu kemalangan atau satu gambaran semula permata Tex-Mex. Walau apa pun, baca lebih lanjut

Pico de gallo, salsa Mexico yang diperbuat daripada tomato segar cincang, jalapeños, bawang dan daun ketumbar, diubah menjadi pembuka selera yang menakjubkan dalam resipi ini. Hiris tomato dan susun menjadi menara, lapiskan dengan baki bahan pico de gallo dan letakkan di atasnya. baca lebih lanjut

Ayam belanda ini memikat dengan rasa Kesyukuran tradisional, tetapi sesuai untuk sebarang percutian musim sejuk. Bahan rahsianya ialah lapisan oren-kranberi, yang disapu pada ayam semasa dipanggang. Kulitnya menjadi lazat. baca lebih lanjut

Sapukan mentega, sirap maple dan lada chipotle ke seluruh bahagian ayam belanda, termasuk di bawah kulitnya, kemudian panggang sehingga perang keemasan. Kulitnya akan rangup dan dagingnya akan berair, penuh dengan rasa manis dan tajam. baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai batu piza, manfaatkannya sebaik mungkin! Bukan sahaja piza yang lazat dihasilkan, tetapi juga daging dan sayur-sayuran. Pastikan batu piza anda selamat untuk dipanggang, dan pada pesta halaman belakang rumah anda yang seterusnya, buatlah fajitas dan bukannya kebab. baca lebih lanjut

Ayam goreng salut tepung roti dihidangkan di atas roti putih bakar bersama jeruk, salad aisberg segar dan mayonis chipotle salai. Resipi ini menggunakan paha ayam tanpa tulang dan bukannya dada ayam tradisional. baca lebih lanjut

Bahu babi bertulang sesuai untuk dipanggang dalam ketuhar untuk jangka masa panjang. Dagingnya menjadi sangat berair dan hancur dengan lazat. Untuk memanggang, anda memerlukan pinggan kaserol bertutup. Sapukan daging babi dengan campuran rempah yang mengandungi lada chipotle dan... baca lebih lanjut

Untuk membuat stik T-bone yang lazat dan berair, anda hanya perlu perasakannya dengan lada sulah, garam, dan panggangnya, sebaik-baiknya di atas panggangan. Tetapi rasa yang benar-benar luar biasa datang daripada mentega berempah. Campurkan mentega dengan lada chipotle dan kulit limau nipis dan... baca lebih lanjut

Bintang quesadilla ini ialah stik panggang. Ia diperbuat daripada potongan diafragma daging lembu yang murah, yang apabila dibakar dengan betul dan dihiris nipis, menjadi sangat berair dan lembut. Keju pepper jack yang tajam dan lada chipotle menjadikannya permata yang sebenar. baca lebih lanjut

Sebelum memanggang, perap dada ayam selama beberapa minit dalam campuran berperisa lada chipotle, yang bukan sahaja memberikan rasa yang pedas tetapi juga sedikit rasa berasap yang meningkatkan aroma pemanggang arang. Jangan lupa rendam lidi kayu di dalam air untuk... baca lebih lanjut

Hummus labu butternut yang sihat dan mengenyangkan ini sesuai dihidangkan dengan roti leper atau sayur-sayuran segar. Anda juga boleh menggunakannya sebagai sapuan yang sihat. Jika anda sudah mempunyai labu panggang, hummus akan siap dalam beberapa minit. Hanya pukul sebati: baca lebih lanjut

Salsa Roja (bahasa Sepanyol untuk salsa merah) dibuat dengan tomato panggang dan tiga jenis cili: jalapeño, chile de árbol, dan chipotle untuk rasa berasap. Ketumbar segar menambah rasa herba yang sangat diperlukan. Salsa pedas ini paling sedap dihidangkan bersama baca lebih lanjut

• Ayam belanda dan air garam
• Mentega berempah

Merebus ayam belanda dengan mentega membantu ia memanggang lebih cepat, masak sekata pada semua sisi, dan menghilangkan keperluan untuk memusingkannya. Rendam ayam belanda semalaman dalam air garam berperisa yang diperbuat daripada juniper, kulit lemon, dan... baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian

Tamale Mexico ialah kepingan kecil doh jagung dengan inti, dibalut dengan sekam jagung dan dikukus. Tamale kecil sesuai untuk pesta, manakala tamale yang lebih besar adalah cara terbaik untuk mengejutkan tetamu - baca lebih lanjut

Wafel dengan ayam dalam sirap panas merupakan hidangan popular dari Selatan Amerika. Resipi ini menambahkan sedikit tepung jagung pada adunan wafel, yang menambahkan sedikit kerangupan dan tekstur yang menyenangkan. Hidangkan wafel dengan... baca lebih lanjut

• Turki
• Sos BBQ kranberi

Kosongkan ketuhar untuk hidangan sampingan dan pencuci mulut, dan panggang ayam belanda percutian anda! Haba tidak langsung pemanggang akan memasaknya seperti ketuhar, memastikan masakan yang sekata dan kulit yang rangup. Kemuncak resipi ini ialah rasanya buatan sendiri. baca lebih lanjut

Hidupkan pemanggang dan panggang beberapa tomatillo, bawang besar, dan bawang putih untuk salsa Mexico yang paling lazat dengan nota berasap yang indah. Salsa ini juga diselitkan dengan ketumbar segar yang harum, dan lada chipotle menambahkan sedikit rasa pedas dan— baca lebih lanjut

• Ayam gaya Yucatan
• Sos BBQ Mesa
• Sos cili kacang
• Salad kubis merah

Tortilla jagung yang ringan dan rangup dihidangkan dengan ayam ala Yucatan yang dicincang, diperap dalam jus oren dan dibakar. Ayam ini disertakan dengan salad kubis merah segar, sos cili kacang buatan sendiri, dan mentega kacang. baca lebih lanjut

Sup berperisa ini cepat dan mudah disediakan dalam periuk perlahan. Rasa berasapnya yang menyenangkan berasal daripada gabungan ancho kisar dan lada chipotle dalam sos adobo, dua rempah ratus popular dalam masakan Mexico. Resipi ini menggunakan lada yang secukupnya untuk... baca lebih lanjut

Untuk hidangan sampingan ini, anda tidak perlu mengasap ubi keledek! Bahan rahsia anda ialah lada chipotle salai dalam sos adobo. Campurkannya dengan ubi keledek rebus dalam sos mayonis, dan hidangan sampingan ini akan memperoleh rasa berasap yang menyenangkan yang sesuai digandingkan dengan... baca lebih lanjut

Panggang paha ayam di dalam ketuhar sehingga rangup dan hidangkan dengan kuah kelapa pedas yang diperbuat daripada jus ayam dan salad kacang hitam, mangga, bawang, dan daun ketumbar. Dengan usaha yang minimum, anda akan mendapat hidangan yang lengkap. baca lebih lanjut

Untuk pesta di rumah, sediakan sosej koktel ini dalam sos berasap yang pekat, dihidangkan terus dari periuk perlahan dengan lidi. Sos ini dibuat dengan cuka sari apel, sirap maple, bourbon dan paprika salai. baca lebih lanjut

Dalam sup berkrim ini, kemanisan semula jadi labu butternut diimbangi dengan rasa pedas dan berasap lada chipotle, bersama sedikit paprika salai. Semasa mengisar sup panas, pastikan penutupnya terbuka sedikit, dan gantungkan tuala di atasnya. baca lebih lanjut

Pembuka selera yang lazat ini akan menggembirakan anda dengan rasanya yang kaya dan aroma berasap, yang disampaikan kepada telur ikan deviled melalui sos adobo, paprika salai, dan pemanggangan cepat putih telur di atas panggangan arang. Telur ikan deviled mempunyai jumlah pedas yang tepat, - baca lebih lanjut

Anda boleh membuat dendeng yang lazat di rumah dengan mudah, walaupun anda tidak mempunyai pengering. Ketuhar anda akan menyelesaikannya! Masukkan hirisan dendeng nipis ke atas pencungkil gigi, gantungkannya di antara rak dawai, dan keringkannya di dalam ketuhar pada - baca lebih lanjut

• Ubi keledek
• Kentang lenyek

Buat kentang lenyek istimewa untuk dihidangkan bersama daging percutian anda dengan menambah ubi keledek. Ia akan menambahkan sedikit rasa manis pada kentang lenyek, dan lada chipotle berasap dalam sos adobo akan mengimbangi rasa manis dengan rasa savorinya. Untuk menjadikan kentang lenyek gebu dan... baca lebih lanjut

Tambahkan lada chipotle salai ke dalam kentang lenyek klasik, yang akan melengkapi rasa berkrim kentang lenyek dengan sedikit rasa berasap dan pedas. Hanya satu bahan yang bertenaga menjadikan hidangan sampingan ini istimewa dan meriah. Sesuai dihidangkan bersama kentang goreng - baca lebih lanjut

Chili con carne paling kerap dibuat dengan daging lembu kisar, tetapi dalam resipi ini, Ree Drummond memutuskan untuk menambah daging lembu yang dipotong dadu. Ia mengambil sedikit masa lagi, tetapi hasilnya berbaloi: kepingan daging lembu yang pejal dan lembut dalam rasa yang kaya - baca lebih lanjut

• Sos
• Ayam rebus untuk tahi lalat

Mole ialah sos klasik Mexico, sos pekat dan gelap yang diperbuat daripada campuran cili kering, rempah ratus dan coklat gelap Mexico. Resipi ini juga menambah badam kepada bahan-bahan utama. Dihidangkan bersama ayam rebus - baca lebih lanjut

• Enchilada
• Sos enchilada merah

Hidangan vegetarian inspirasi Mexico yang lazat ini merupakan kegemaran keluarga. Tiub tortilla yang diisi dengan ubi keledek dan kacang hitam dilapisi, ditaburi dengan sos tomato pedas, ditaburi dengan keju parut yang banyak, dan dibakar sehingga... baca lebih lanjut

Bihun digoreng ringan sehingga perang keemasan, kemudian dimasak dalam kuah yang pekat dan dibumbui dengan rempah ratus, lada chipotle, dan tomato. Ini ialah sopa seca (bahasa Sepanyol untuk sup kering), salah satu hidangan masakan rumah yang paling popular di Mexico. Dalam resipi ini, bihun termasuk... baca lebih lanjut

Patty bahu kambing asli yang bertulang disapu dengan pes lada chipotle, digoreng sehingga perang keemasan, yang akan melekatkan jus yang lazat, dan kemudian direneh sehingga masak dalam sos tomato wangi dengan bawang putih dan daun ketumbar. Untuk - baca lebih lanjut

Perapan lada chipotle dalam sos adobo, jus limau nipis, madu dan rempah ratus ini bukan sahaja sesuai untuk ayam tetapi juga untuk udang. Jadi, gunakan apa yang ada. Perap udang atau dada ayam selama setengah jam, kemudian panggang. baca lebih lanjut

Tiub berisi ayam dan keju Mexico ini dibakar di dalam ketuhar di bawah lapisan sos tomato dan chipotle, yang memberikannya rasa pedas dan berasap. Untuk inti, gunakan ayam panggang dan dua jenis keju (Monterey Jack dan - baca lebih lanjut

Makan malam minggu yang sangat mudah ini membuktikan sekali dan untuk selamanya bahawa memasak bukan sahaja untuk daging! Ubi keledek yang lembut dan tajam direneh dalam sos yang lazat dengan lobak merah tebal dan kale yang sedikit rangup. Semua orang pasti menyukainya. baca lebih lanjut

Makaroni dan keju ini boleh dibuat lebih awal dan digoreng di atas panggangan atau digoreng semasa anda menghabiskan hidangan lain untuk hidangan sampingan yang sempurna untuk barbeku. Hanya sesudu sos adobo dari balang lada chipotle menghasilkan rasa berasap... baca lebih lanjut

Lada Chipotle dan keju pepperjack yang tajam menambahkan rasa masam pada roti jagung ini, sementara biji jagung yang berair dalam doh membantu melembutkan rasanya. Roti ini gebu dan lembut, dengan kerak rangup dan serbuk roti yang lembut. Hidangkan untuk makan tengah hari dan bukannya... baca lebih lanjut

Ubah rasa kentang lenyek klasik dengan menambah brokoli dan lada chipotle salai. Untuk kentang lenyek yang lebih gebu dan licin, kisar kentang lenyek atau kisar dengan pengisar sayur. baca lebih lanjut

Perasakan kentang lenyek dengan lada chipotle dalam sos adobo dan hiaskan dengan potongan daging rangup untuk rasa maksimum. Lada Chipotle mempunyai rasa pedas yang menyenangkan dan rasa berasap yang melengkapi daging. baca lebih lanjut

Mangkuk vegetarian ini diperbuat daripada tauhu hancur yang direbus dalam sos poblano pedas. Malah penggemar daging pun akan sukar untuk menolak hidangan yang menyelerakan ini. Hidangkan bersama nasi perang, kacang hitam, dan pico de gallo (salsa - baca lebih lanjut

• Cendawan
• Salsa jagung
• Bar taco

Bintang taco ini ialah cendawan portobello panggang. Dengan inti sedemikian, anda tidak akan ingat isinya! Pastikan cendawan masak sepenuhnya pada bahagian cembung sebelum membalikkannya. Ini akan memberikan rasa yang lebih enak. Satu lagi bahan menarik ialah baca lebih lanjut

Sebelum dipanggang, stik daging diperap dalam campuran jus oren, sos adobo dan daun ketumbar, yang menyelitkan pelbagai rasa pada daging tersebut. Resipi ini menetapkan masa memasak untuk stik sederhana-rare. Jika anda lebih suka sedikit lagi... baca lebih lanjut

Sedikit daging kisar, sedikit bir, dan sedikit lada chipotle, dan anda sudah siap dengan cili yang lazat! Penambahan rempah ratus dan bir menghasilkan rasa yang begitu kaya seolah-olah cili telah direneh di atas dapur selama berjam-jam. Dan lada chipotle dengan sos adobo... baca lebih lanjut

Potongan daging babi bertulang semula jadi dimasak dengan cepat di dalam ketuhar menggunakan tetapan pemanggang, dan rasa lazat serta kerak yang lazat dicapai melalui lapisan tomato manis dan tajam yang menyaluti daging semasa menggoreng. Terima kasih kepada penambahan... baca lebih lanjut

Spoonbread ialah roti jagung lembut seperti puding yang popular di Selatan Amerika Syarikat, biasanya dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Resipi ini menampilkan roti individu yang dibakar dalam acuan muffin. Ia dipenuhi dengan rasa jagung yang kaya dan lazat. baca lebih lanjut

Lada Cubanelle yang sedikit pedas itu bersaiz tepat untuk diisi dengan keju dan dibalut dengan tortilla jagung suam. Panggang selama beberapa minit bersama tomato dan bawang, kemudian isi dengan keju parut. Dan selebihnya... baca lebih lanjut

• Sayap
• Yogurt dan sos keju biru

Padankan bir anda dengan sayap pedas Bobby Flay yang lazat. Kepak ayam goreng rangup digaul dalam sos yang berperisa sehingga disalut sepenuhnya. Sos ini mengandungi madu, mustard Dijon, lada chipotle dan cuka merah. Bersama-sama dengan yang lain... baca lebih lanjut

Daging kisar untuk patty ini diselitkan dengan lada chipotle dalam sos adobo, menambahkan rasa yang lazat, kaya, dan berasap. Panggang patty dan hidangkan di atas roti dengan sos tomato bawang putih buatan sendiri. baca lebih lanjut

Jika anda menyukai gula-gula buatan tangan yang luar biasa, cubalah tofi coklat berperisa lada chipotle dan jalapeño salai. Tofi ini diperbuat daripada coklat separa manis dan susu pekat manis. Cairkan campuran dalam dandang berganda, masukkan lada chipotle, dan biarkan ia mengeras. baca lebih lanjut

Pada hujung minggu yang lapang, keluarkan periuk terbesar anda dan mula memasak cili yang banyak. Semua masa yang dihabiskan untuk hidangan ini akan lebih daripada berbaloi pada pertengahan minggu apabila anda menyedari peti sejuk beku anda dipenuhi dengan makan malam, dan anda boleh... baca lebih lanjut

Sup ini—seperti kebanyakan sup yang sedap—diinspirasikan dengan menyerbu peti sejuk, peti sejuk beku dan pantri, serta sup posole Mexico, dengan pelbagai variasi bahan-bahannya yang selalunya termasuk cili, daging dan jagung homini. Dalam sup ini— baca lebih lanjut

• Chile
• Ladang krim masam

Hidangan Tex-Mex yang mengenyangkan ini diperbuat daripada daging lembu kisar, kacang merah, tomato dan pelbagai rempah ratus, termasuk cili. Semuanya direneh dengan api yang perlahan sehingga menjadi sebati dan menghangatkan. baca lebih lanjut

Tortilla tepung jagung tradisional Venezuela ini, seperti PAN, dihidangkan sebagai pembuka selera dengan kacang hitam pedas, hirisan mangga dan avokado, yang disumbat ke dalam poket seperti arepas. Lada chipotle dalam sos adobo memberikan kacang tersebut rasa yang... baca lebih lanjut

Kaserol ini berbeza daripada inti roti tradisional Amerika untuk ayam belanda dari segi bahan dan rupa, tetapi sebagai hidangan sampingan untuk ayam panggang, ia tidak kurang hebatnya. Hidangan sampingan ini disediakan dalam gaya hidangan Mesoamerika, tamale jagung. baca lebih lanjut

Ree Drummond memutuskan untuk mengejutkan semua orang dengan daging babi rebus Dr. Pepper. Kombinasinya kelihatan agak pelik, tetapi daging babi yang terhasil sangat lembut dan berair, penuh dengan rasa. Masukkan soda ke dalam periuk daging babi. baca lebih lanjut

• Gulungan sandwic
• Mayonis Chipotle

Gulungan sandwic ini, atau gulungan lavash, sesuai untuk snek atau pembuka selera yang mengenyangkan di majlis keluarga. Ia juga mudah disediakan lebih awal, jadi anda boleh menyejukkannya dan memotongnya menjadi gulungan yang mudah digunakan sebelum dihidangkan. Untuk membuatnya, gunakan roti lavash: baca lebih lanjut

Pico de gallo ialah salsa Mexico yang dihidangkan segar sebagai pembuka selera, seperti dengan kerepek tortilla. Ia biasanya terdiri daripada tomato, bawang, cili dan daun ketumbar yang dicincang halus dalam sos yang dibuat dengan jus limau nipis yang baru diperah. Cuba tambahkannya ke dalam salsa anda: baca lebih lanjut

Cili con carne (atau ringkasnya cili) dibuat dengan dada ayam belanda tanpa lemak dan kacang ginjal dalam tin, tetapi ia masih sangat mengenyangkan, berkhasiat, dan penuh dengan rasa dan aroma daripada lada chipotle salai, tomato, baca lebih lanjut

• Pengisian
• Taco

Apabila membuat taco Tex-Mex, tukarkan daging lembu tradisional dengan ayam belanda yang lebih kurus dan rendah kalori, dan anda akan menikmati makan malam yang hebat yang mesra kalori dan penyediaan. Ia hanya mengambil masa lebih 15 minit—sempurna! baca lebih lanjut

• Shakshuka
• Untuk hidangan

Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan shakshuka Timur Tengah yang lazat untuk sarapan pagi. Bukan jenis biasa, dengan telur dan sayur-sayuran, tetapi yang berdaging, mengenyangkan dan berkhasiat—semua orang pasti mahukan sarapan pagi ini untuk makan tengah hari dan makan malam! Untuk menyediakannya, anda memerlukan daging kisar atau... baca lebih lanjut

Mac 'n' cheese ialah hidangan pasta kegemaran dalam sos keju yang melekit, tetapi resipi ini meningkatkannya dengan menambah sosej, menyelitkannya dengan aroma berasap yang indah dan rasa yang enak. Buat sos keju menggunakan keju cheddar salai dan keju salai... baca lebih lanjut

• Turki
• Kuah klasik

Sebelum dipanggang, ayam belanda diperap semalaman dalam perapan kering rempah ratus tipikal masakan Tex-Mex - jintan manis, ketumbar, lada ancho, serbuk bawang, dan semua kombinasi wangi ini dilengkapi dengan sedikit gula perang untuk menghasilkan kerak - baca lebih lanjut

Salut madu yang manis dan tajam dengan lada chipotle berasap dalam sos adobo memberikan ikan putih yang lembut dengan pelbagai rasa. Cuma salutkan isi tilapia ke dalam campuran tersebut, perap selama beberapa minit, dan kemudian goreng dalam minyak zaitun sehingga empuk. baca lebih lanjut

• Taco
• Krim Chipotle

Buat taco ikan yang sihat dan rendah kalori. Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan ikan putih yang berisi keras, seperti tilapia atau halibut, yang akan mudah mengelupas selepas digoreng. Perap ikan dalam campuran terlebih dahulu: baca lebih lanjut

• Bawang putih, lemon dan herba
• Chipotle salai
• Tomato dan articok kering matahari

Dengan sedikit rempah ratus dan sedikit masa, feta biasa boleh diubah menjadi pembuka selera yang lazat untuk dihidangkan bersama roti bakar baguette atau sayur-sayuran dan daging panggang. Resipi ini menampilkan tiga perisa yang serba boleh: baca lebih lanjut

Stik saderi merupakan idea pembuka selera yang hebat jika anda menghidangkan hidangan kepada orang ramai. Pertama, ia mudah disediakan, dan kedua, ia rendah kalori, menjadikannya sesuai untuk mempercepatkan proses menunggu hidangan utama tanpa makan berlebihan. Stik saderi - baca lebih lanjut

• Ham salai
• Roti berlapis dengan susu masam
• Mustard Madu Chipotle

Manjakan orang tersayang anda dengan sandwic unik yang diperbuat daripada biskut berlapis, ham salai buatan sendiri, dan mustard madu yang disalut dengan lada chipotle salai. Sebelum salai, punggung babi yang telah diperap disapu dengan campuran gula perang, paprika, lada hitam, dan... baca lebih lanjut

Hidangan ini merupakan kelainan pantas kepada daging babi dan kacang tarik ala barbeku Amerika. Daripada daging babi, gunakan sosej Poland salai, masukkan kacang putih dalam tin, dan ia siap dalam masa kurang daripada setengah jam. baca lebih lanjut

Burrito yang lazat dan berair ini sesuai untuk snek yang mengenyangkan atau makan malam bersama bir. Ia sesuai dihidangkan bersama lebihan nasi dan ayam panggang. Ayam yang dicarik dipanaskan dalam sos bersama kacang dalam tin. baca lebih lanjut

Roti bakar rangup, telur hancur yang lazat, daging goreng dan keju—gabungan sempurna untuk sarapan pagi yang lazat dan sukar ditolak. Resipi ini menggabungkan semua bahan-bahan ini menjadi sandwic yang lazat, berwarna perang keemasan di sekeliling tepinya, dan... baca lebih lanjut

Versi cepat sos mole Mexico ini siap dalam masa 30 minit sahaja. Anda menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa. Ia sama kaya dan selezat resipi asal. Sos ini mengandungi tomato, mentega kacang, cili, baca lebih lanjut

Daging percutian yang lazat ini disediakan menggunakan bahu babi keseluruhan, bertulang dan kulit. Sebelum diperap, buat potongan yang dalam, selari, seperti grid pada kulit melalui lemak. Beginilah rupa ham anda: baca lebih lanjut