Kaserol Epal Betty Coklat dan Blackberry
Undian: 2
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 325, jumlah lemak 15 G., lemak tepu G., protein 3 G., karbohidrat 48 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 325, jumlah lemak 15 G., lemak tepu G., protein 3 G., karbohidrat 48 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Brown Betty (Inggeris. Betty Coklat Brown Betty (juga dikenali sebagai Mulatto Betty) ialah pencuci mulut buah-buahan dan beri dengan bahagian tengah yang rangup, sangat serupa dengan pai, tetapi lebih lembut dan berair. Jika anda suka menghidangkan aiskrim dengan pastri panas, tiada pilihan yang lebih baik daripada Brown Betty. Inti lazat epal dan beri hitam yang dibakar lembut dengan streusel kon wafel rangup dan badam yang berbeza dan menyenangkan menjadikan teman yang sempurna untuk sesudu aiskrim vanila biasa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g mentega, dicairkan + lebihan untuk menyapu
- 4 biji epal Golden Delicious, dikupas, dibuang bijinya dan dipotong menjadi kepingan 2cm.
- 2 cawan beri hitam
- 1/3 cawan gula pasir
- 1 sudu teh kayu manis kisar
- 0.5 sudu kecil pala kisar
- Kulit dan jus separuh lemon yang diparut halus
- 2 sudu besar tepung
- 1 cawan kon wafel yang dihancurkan (kira-kira 6 kon)
- 0.5 cawan gula perang
- 0.5 cawan badam cincang
- 0.5 sudu kecil garam
- 0.5 sudu kecil garam kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: epal, beri hitam, buah pala, kayu manis, badam, streusel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C. Griskan loyang pembakar 1.5 liter dengan mentega.
- Dalam mangkuk besar, satukan epal, beri hitam, gula pasir, 1/2 sudu teh kayu manis, 1/4 sudu teh buah pala, kulit dan jus lemon, tepung, dan 4 sudu besar mentega cair. Dalam mangkuk lain, satukan kon wafel, gula perang, baki 1/2 sudu teh kayu manis dan 1/4 sudu teh buah pala, badam, garam, dan baki 4 sudu besar mentega cair.
- Sebarkan separuh daripada campuran epal-beri ke dalam pinggan pembakar yang telah disediakan. Taburkan separuh daripada campuran kon wafel di atasnya. Sebarkan baki campuran epal-beri di atasnya, kemudian taburkan dengan baki campuran wafel.
- Bakar sehingga epal lembut dan berwarna perang keemasan, 40-45 minit. Pindahkan loyang ke rak dawai dan biarkan selama 10 minit sebelum dihidangkan. Hiaskan dengan aiskrim atau krim putar, jika suka.
Kategori:
Resipi yang serupa
