Ladu keju berperisa pretzel
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8
Untuk membuat vareniki ini, anda memerlukan doh piza yang telah siap dan keju yang telah diproses untuk intinya. Potong doh menjadi segi empat sama dan balut sekeping keju pada setiap segi empat sama, bentuk sampul surat. Kemudian, berikan mereka rasa dan warna kegemaran anda seperti straw masin atau pretzel. Untuk melakukan ini, rebus vareniki dalam larutan soda mendidih selama beberapa saat, kemudian pindahkannya ke dalam dulang pembakar, taburkan dengan garam kasar, dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 minit. Vareniki akan memperoleh rasa, warna, dan aroma yang sama seperti pretzel, dan inti keju cair akan menjadi bonus yang menyenangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 pek 390 g sejuk doh piza
- 180 g keju diproses, dipotong menjadi 24 segi empat sama berukuran 1 cm.
- 2/3 cawan soda penaik
- Garam kasar untuk topping
- Mustard panas, untuk dicelup
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, keju yang diproses, mustard
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di sepertiga bahagian atas ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 450°F (230°C). Semburkan loyang pembakar dengan semburan memasak.
- Tekan dan bentangkan doh menjadi segi empat tepat berukuran 27 x 40 cm. Potong segi empat tepat tersebut kepada dua puluh empat segi empat sama berukuran 6 cm.
- Letakkan sekeping keju di tengah setiap segi empat sama. Cubit dua sudut doh yang bertentangan di atas keju. Lakukan perkara yang sama dengan dua sudut yang lain untuk membentuk satu paket. Cubit sisi yang dilipat bersama untuk memastikan keju berada di dalamnya. Ulangi dengan baki doh dan keju.
- Dalam periuk sederhana, panaskan 6 cawan air dengan api yang besar. Masukkan soda penaik dan biarkan mendidih. Masak paket-paket tersebut secara berperingkat selama 30 saat. Pindahkan paket-paket tersebut ke atas dulang pembakar yang telah disediakan dengan bahagian jahitan dan taburkan garam segera.
- Bakar vareniki, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga perang gelap, kira-kira 10 minit. Hidangkan dengan mustard panas.
Kategori:
Resipi yang serupa
