Rebus labu dengan ladu


Undian: 5

Cara Membuat Rebusan Labu dengan Ladu
Kembali Versi cetak

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 388, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 5 G., protein 24 G., karbohidrat 46 G., serat 4 G., kolesterol 75 mg, natrium 763 mg, gula 1 G.


Vareniki dalam rebusan sayur dan bukannya kentang biasa merupakan penyelesaian menarik yang akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Rebusan ini diisi dengan sayur-sayuran – kubis, labu, dan cendawan. Walaupun ia sangat sihat, penambahan vareniki dengan kentang dan keju menjadikannya hidangan istimewa yang menenangkan untuk malam musim sejuk yang sejuk.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 sudu kecil minyak zaitun extra virgin
  • 220 g sosej ayam belanda Itali mentah, dibuang kulitnya
  • 1 sudu besar pes tomato
  • 450 g cendawan cremini, dihiris nipis
  • 2 sudu besar tepung
  • 2 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
  • 3 cawan campuran coleslaw yang dicincang
  • 1 paket (280 g) labu butternut dadu beku, dicairkan
  • 1 paket (350-380 g) ladu dengan kentang dan keju
  • 1/3 cawan krim masam



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam periuk besar, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana; masukkan sosej dan masak, hancurkannya dengan sudu kayu, sehingga keperangan, kira-kira 5 minit.
  2. Masukkan pes tomato dan masak, kacau, selama 30 saat. Masukkan cendawan dan kacau rata sehingga disaluti dengan pes tomato. Tingkatkan api kepada sederhana tinggi, tutup, dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga cendawan empuk, kira-kira 5 minit.

  3. Masukkan tepung dan masak, kacau, selama 1 minit, kemudian masukkan air rebusan ayam dan 2 cawan air, kikis sebarang cebisan keperangan dari dasar kuali. Masukkan campuran coleslaw ke dalam kuali, tutup, dan biarkan mendidih. Kecilkan api kepada sederhana dan masak sehingga kubis layu, kira-kira 3 minit.
  4. Masukkan labu dan vareniki dan reneh tanpa penutup sehingga vareniki masak sepenuhnya, 5-7 minit. Perasakan dengan garam secukup rasa. Sendukkan stew ke dalam mangkuk, renjiskan dengan krim masam, dan perasakan dengan lada secukup rasa.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan