Ubi Keledek dengan Pecan Streusel dan Marshmallow
Undian: 1
Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Hidangan sampingan ubi keledek yang bukan sahaja akan menghiasi mana-mana meja perayaan tetapi juga akan memikat semua orang dengan rasanya yang unik. Hiris bahagian atas ubi keledek yang dibakar dengan kulitnya, letakkan mentega, gula perang, kayu manis, tepung, pecan, dan marshmallow di atasnya, dan masukkan semula ke dalam ketuhar sehingga toppingnya rangup dan bertukar menjadi streusel yang sangat rangup dengan kepingan marshmallow yang lembut. Pada pandangan pertama, ia kelihatan seperti tambahan yang luar biasa pada hidangan sampingan, tetapi anda akan terkejut betapa harmoninya rasa yang sedikit karamel dan aroma pedas dan manisnya bergandingan dengan ubi keledek.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 12 biji ubi keledek besar
- 165 g mentega pada suhu bilik
- 3/4 cawan gula perang
- 3/4 cawan tepung
- 1/4 sudu kecil kayu manis kisar
- 1/4 sudu teh garam
- 1 cawan kepingan pecan panggang
- 1 sudu besar. marshmallow mini
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ubi keledek, mentega, gula perang, tepung, kayu manis, pecan, marshmallow
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
- Basuh ubi keledek, gosokkannya sehingga bersih untuk menghilangkan sebarang kotoran. Gunakan garpu untuk mencucuk setiap kentang beberapa kali dan letakkannya di atas dulang pembakar. Bakar selama kira-kira 45 minit, atau sehingga pisau mudah dicucuk.
- Dalam mangkuk besar, satukan mentega, gula perang, dan tepung sehingga hancur. Masukkan kayu manis, garam, pecan, dan marshmallow; kacau streusel sehingga sebati.
- Potong celah di tengah ubi keledek dan tolak hujungnya ke tengah untuk membukanya. Isi ubi keledek dengan streusel yang banyak dan masukkan semula ke dalam ketuhar. Bakar selama 20 minit lagi atau sehingga bahagian atasnya keperangan dan menggelegak.
Kategori:
Resipi yang serupa
