Kaserol jagung dengan ham dan kale untuk sarapan pagi
Undian: 1
Masa: 1 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8-10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8-10
Kaserol ini berasaskan jagung berkrim, dipertingkatkan oleh kombinasi rasa ham dan kale yang menakjubkan. Campuran ini di atasnya dengan topping roti jagung dengan keju cheddar parut, yang, selepas dibakar, bertukar menjadi kerak roti jagung yang lazat. Dan di bawahnya, kaserol yang lembut dan berperisa. Idea yang bagus untuk sarapan pagi yang mengenyangkan yang akan membuatkan anda berasa gembira.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Jagung berkrim
- 3 sudu besar (45 g) mentega, dan tambahan untuk menyapu kuali
- 1 biji bawang sederhana, dicincang halus
- 1 sudu teh daun thyme segar
- 2 x 450g beg jagung beku, dicairkan
- 1.5 cawan krim pekat
- 220 g hirisan ham tebal, dipotong dadu
- 150g kale beku (kira-kira 1 3/4 cawan)
Topping jagung
- 3/4 cawan tepung jagung kuning
- 3/4 cawan tepung gandum
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- 1 sudu teh gula
- 165 g mentega sejuk, dipotong kecil-kecil
- 3/4 cawan krim pekat
- 1 cawan keju cheddar kuning tajam parut
- Sos pedas untuk dihidangkan
- Peralatan khas: Pinggan kaserol bujur dengan kapasiti 2 l.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mentega, bawang, timi, jagung, krim, ham, kale, tepung jagung, tepung premium, gula, keju cheddar, sos pedas
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C. Griskan pinggan kaserol bujur 2 liter dengan mentega.
- Jagung Berkrim: Dalam kuali besar dengan api sederhana, cairkan mentega. Masukkan bawang, thyme, 1/2 sudu teh garam, dan sedikit lada sulah dan masak, kacau selalu, sehingga bawang lembut dan lut sinar, kira-kira 10 minit. Masukkan jagung dan krim dan biarkan mendidih, kacau sekali-sekala, sehingga campuran berkurangan isipadu dan reneh dengan cepat, kira-kira 15 minit. Tuangkan 2 cawan campuran jagung ke dalam pemproses makanan, kisar sehingga sebati, kemudian kembalikan ke dalam kuali dan kisar. Masukkan ham dan kale. Tuangkan jagung berkrim ke dalam pinggan pembakar yang telah disediakan. Bersihkan mangkuk pemproses makanan.
- Lapisan jagung: Dalam pemproses makanan, satukan tepung jagung, tepung gandum, serbuk penaik, gula dan 1/2 sudu teh garam dan lada sulah. Masukkan mentega dan kisar sehingga adunan menyerupai serbuk kasar. Masukkan krim dan 1/2 cawan keju cheddar dan uli doh.
- Perhimpunan: Sapukan adunan roti jagung ke atas jagung berkrim. (Jangan risau jika jagung tidak ditutup sepenuhnya; adunan akan naik dan merebak semasa dibakar.) Taburkan bahagian atasnya dengan baki 1/2 cawan keju cheddar. Letakkan kaserol di atas dulang pembakar dan bakar sehingga jagung berbuih dan keraknya kembang dan berwarna perang keemasan, kira-kira 35 minit. Biarkan sejuk selama 15 minit. Hidangkan dengan sos pedas.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
