Caesar Mac dan Keju dengan Kale
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 282, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 8 G., protein 16 G., karbohidrat 24 G., serat 1 G., kolesterol 40 mg, natrium 371 mg, gula 5 G.
Kalori 282, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 8 G., protein 16 G., karbohidrat 24 G., serat 1 G., kolesterol 40 mg, natrium 371 mg, gula 5 G.
Hidangan ini, yang dipenuhi dengan semua perisa salad Caesar, disediakan dari awal hingga akhir dalam satu periuk, menjadikan pembersihan mudah. Makaroni dimasak terus dalam susu, yang kemudiannya digabungkan dengan campuran mozzarella, cheddar, dan keju krim untuk menghasilkan sos yang pekat dan berkrim. Sos Caesar menambahkan rasa yang unik, manakala daun kale memberikan peningkatan serat yang sihat. Hidangkan makaroni Caesar dengan crouton rangup (atau crouton) dan Parmesan parut kasar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 cawan susu penuh
- 340 g pasta (kira-kira 3 cawan)
- 8 cawan kale cincang
- 220 g keju cheddar ringan, diparut (kira-kira 2 cawan)
- 90 g mozzarella separa skim, diparut (kira-kira 3/4 cawan)
- 60 g krim keju, dipotong kecil-kecil
- 1 cawan sos salad Caesar berkrim dengan Parmesan
- 2 sudu besar. l. parmesan parut
- 1 cawan crouton berempah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta, krim keju, keju mozzarella, keju cheddar, kale, susu, roti bakar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk sederhana, satukan susu dan pasta dan biarkan mendidih dengan api sederhana, kacau selalu untuk mengelakkan pasta daripada melekat.
- Kecilkan api dan reneh, kacau selalu, sehingga pasta empuk dan susu pekat seperti krim pekat, 4 hingga 5 minit. Masukkan kale dan teruskan reneh sehingga layu sepenuhnya, kira-kira 2 minit.
- Kecilkan api, masukkan keju cheddar, mozzarella, krim keju dan 1.5 sudu teh garam dan gaul sehingga sebati, pekat dan berkrim.
- Masukkan sos Caesar berkrim dengan keju Parmesan. Angkat dari api dan taburkan dengan keju Parmesan, crouton dan lada hitam yang baru dikisar. Makaroni dan keju akan pekat apabila ia sejuk; cairkan dengan sedikit air panas, jika suka.
Kategori:
Resipi yang serupa
