Salad Caesar dengan Kale
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 211, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 3 G., protein 4 G., karbohidrat 9 G., serat 2 G., kolesterol 5 mg, natrium 221 mg, gula 2 G.
Kalori 211, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 3 G., protein 4 G., karbohidrat 9 G., serat 2 G., kolesterol 5 mg, natrium 221 mg, gula 2 G.
Tambahkan kale kecil ke dalam salad romaine Caesar tradisional untuk hidangan yang lebih mengenyangkan dan sihat. Hiaskan salad dengan sos ikan bilis klasik, yang meningkatkan rasanya dengan sempurna. Hiaskan dengan keju Parmesan parut, crouton buatan sendiri yang segar, dan nikmati!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Separuh bawang merah kecil, dihiris nipis
- 1/4 baguette, dipotong menjadi kiub 1cm (lebih kurang 1 1/2 cawan)
- 0.5 cawan minyak zaitun extra virgin
- 2 sudu besar mayonis
- 1 sudu teh cuka wain merah
- 0.5 sudu kecil madu
- 2 ekor ikan bilis dalam minyak, dicincang (pilihan)
- 2 ulas bawang putih, diparut
- Jus 1 biji lemon
- 140 g kale kecil
- 1 biji hati salad romaine, dicincang
- 1/4 sudu besar parmesan parut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: baguet, roti bakar, kubis berdaun, bawang merah, cuka wain, jus lemon, salad romaine, Keju Parmesan, Ikan bilis, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C. Rendam bawang merah dalam air ais selama 10 minit, kemudian toskan.
- Sementara itu, gaulkan kiub roti di atas dulang pembakar berbingkai dengan 1 sudu besar minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada sulah. Bakar dalam ketuhar sehingga kiub roti rangup dan keperangan, 8-10 minit.
- Dalam mangkuk besar, satukan mayonis, cuka, madu, ikan bilis, bawang putih dan jus lemon. Masukkan baki 1/2 cawan minyak zaitun perlahan-lahan. Masukkan kale, romaine, Parmesan dan bawang merah ke dalam sos dan gaul rata. Bahagikan salad kepada 4 mangkuk dan hiaskan dengan crouton.
Kategori:
Resipi yang serupa
