Kaserol kembang kol dengan keju, bawang hijau dan daging asap
Undian: 8
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8
Kaserol kembang kol sesuai untuk mereka yang memerhatikan pengambilan karbohidrat mereka. Tambahan pula, mereka yang bukan peminat kembang kol pasti akan menyukai hidangan ini, kerana ia di atasnya terdapat banyak keju dengan kerak keju yang lazat, daging rangup dan daun bawang segar, menjadikannya lazat dan mengenyangkan. Bakar kembang kol dalam kaserol, letakkan campuran keju krim dan cheddar berkrim di atasnya, kemudian taburkan dengan kepingan daging goreng dan daun bawang. Untuk rasa yang lebih halus, letakkan krim masam di atas kaserol.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 keping daging asap, dipotong selebar 1cm.
- 2 kepala bunga kobis sederhana, dipotong menjadi kuntum bersaiz gigitan (jumlah 3-4 paun)
- 180 g krim keju pada suhu bilik
- 2 cawan keju cheddar parut
- 4 biji bawang hijau, bahagian putih dan hijau muda sahaja, dihiris nipis
- 2/3 cawan krim masam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, kembang kol, keju dadih, keju cheddar, bawang hijau, krim masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C.
- Dalam kuali sederhana dengan api sederhana, masak daging asap, kacau sekali-sekala, sehingga keperangan dan rangup, selama 6-7 minit. Pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas. Ketepikan 2 sudu besar lemak daging asap yang telah dikisar.
- Letakkan kuntum bunga kobis yang diasingkan ke dalam pinggan pembakar 3 liter. Gaulkan dengan 2 sudu besar lemak, 3/4 sudu teh garam, dan 1/2 sudu teh lada sulah yang telah dikhaskan. Bakar sehingga kobis bunga empuk dan mula keperangan, kira-kira 30 minit.
- Sementara itu, dalam mangkuk sederhana, satukan krim keju dan 1 cawan keju cheddar dan gaul rata. Sendukkan campuran keju ke atas bunga kobis, kemudian taburkan dengan baki 1 cawan keju cheddar dan bakar sehingga bunga kobis sangat lembut apabila dicucuk dengan pisau dan keju cair dan berbuih, selama 5-7 minit lagi.
- Sapukan krim masam secara merata ke atas permukaan kaserol dan taburkan dengan bawang hijau dan kepingan daging.
Kategori:
Resipi yang serupa
