Salad kembang kol dan epal segar

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad yang berair, rangup, dan kaya dengan vitamin ini merupakan pelengkap yang hebat untuk daging perayaan. Kuntum kembang kol, seperti epal yang manis dan masam, dihiris nipis dan digaul dengan sayur salad dalam sos masam-manis yang diperbuat daripada cuka wain, minyak zaitun, bawang putih, dan sirap maple. Rasanya yang pelbagai menggabungkan semua bahan salad menjadi satu himpunan yang lazat.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Dalam mangkuk besar, campurkan 3 sudu besar minyak zaitun dengan 2 sudu besar cuka wain putih, 1 ulas bawang putih parut, dan 1 sudu teh sirap maple; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan 1/2 kepala kecil bunga kobis, dihiris nipis, 1 hirisan epal, 5 cawan sayur salad kecil, 1/4 cawan pasli segar, dan 2 sudu besar daun kucai yang dicincang halus. Gaul rata dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.