Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Malah mereka yang gemar kentang lenyek secara eksklusif akan berpuas hati dengan hidangan sampingan ini. Kembang kol rebus dikisar dalam pemproses makanan dengan Parmesan, yogurt Yunani, bawang putih dan rosemary segar sehingga sebati. Puri ini pedasnya lazat, dan hasil daripada keju dan yogurt, ia licin dan berkrim, dengan rasa berkrim. Dan manfaat kesihatan hidangan sampingan ini tiada tandingan! Ia cepat disediakan dan sesuai untuk hidangan harian dan makan malam perayaan.

Bahan-bahan:

• 1 biji bunga kobis sederhana besar, dicincang
• 1/4 cawan air rebusan ayam
• 2 sudu besar keju Itali parut, seperti Parmesan
• 1 sudu besar minyak zaitun extra virgin
• 1 sudu besar yogurt Yunani tanpa lemak
• 1 ulas bawang putih, ditumbuk dan dicincang
• Rosemary segar, dicincang, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kembang kol, air kaldu, Keju Parmesan, yogurt, bawang putih, rosemary

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Masukkan bunga kobis dan secubit garam ke dalam air mendidih dan masak sehingga empuk, kira-kira 10 minit. Toskan dengan teliti dan tepuk sehingga kering dengan tuala kertas. Masukkan bunga kobis panas ke dalam pemproses makanan bersama sup ayam, keju, minyak zaitun, yogurt dan bawang putih dan kisar sehingga sebati. Masukkan secubit garam dan lada hitam, rosemary cincang halus dan hidangkan segera.

Undian: 5