Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Kerak piza kembang kol Katya Lee yang ringkas tidak memerlukan doh. Dia hanya mencincang sayur-sayuran halus, kemudian menambah telur dan dua jenis keju untuk kerak yang pekat dan lembap. Kemudian dia membentuk adunan menjadi bulatan tradisional dan membakarnya di dalam ketuhar.

Bahan-bahan:

• 1 kepala bunga kobis (batang dibuang)
• 1/2 sudu besar keju mozzarella parut
• 1/4 sudu besar parmesan parut
• 1/2 sudu kecil oregano kering
• 1/2 sudu kecil garam kasar
• 1/4 sudu kecil serbuk bawang putih
• 2 biji telur yang dipukul ringan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kembang kol, keju mozzarella, Keju Parmesan, serbuk bawang putih, oregano, telur

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 205°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment.
Langkah 2
• Asingkan kembang kol kepada kuntum bunga dan kisar halus dalam pemproses makanan. Kukus dan toskan dengan baik. (Saya letakkannya di atas tuala untuk menyerap semua kelembapan.) Biarkan sejuk.
Langkah 3
• Dalam mangkuk, satukan kembang kol dengan mozzarella, Parmesan, oregano, garam, serbuk bawang putih dan telur. Pindahkan ke tengah dulang pembakar dan bentukkan menjadi bulatan yang sesuai untuk kerak piza. Bakar selama 20 minit.
  
  Masukkan inti kegemaran anda dan bakar selama 10 minit lagi.

Undian: 3