Hidangan Sampingan Ketuhar Gelombang Mikro yang Sihat

Keajaiban dalam ketuhar gelombang mikro

7 hidangan sampingan sayur-sayuran yang segar dan bertenaga ini membuktikan bahawa hidangan yang sangat sihat tidak memerlukan anda berdiri di atas dapur yang panas (atau memanaskan dapur). Beberapa minit di dalam ketuhar gelombang mikro sudah cukup untuk menyediakan hidangan ini. Simpan resipi ini untuk makan malam pada waktu malam atau majlis makan malam yang santai.

Lobak Panggang Dalam Mentega Dengan Madu dan Kucai

Lobak merah sering diabaikan, tetapi dalam resipi ini, ia menjadi tumpuan utama. Lobak merah mentah agak masam, tetapi jika dimasak ia mempunyai rasa yang lebih lembut. Mentega dan sedikit madu menambahkan sedikit rasa sofistikated pada hidangan ini. Hidangkan bersama ayam bakar untuk hidangan yang cepat dan sihat.

Resipi: Lobak Panggang Dalam Mentega Dengan Madu dan Kucai

Bok Choy yang Dipanaskan Dalam Ketuhar Gelombang Mikro dengan Sos Miso

Lauk sayur yang cepat dan lazat ini siap dalam masa kurang daripada 15 minit. Kukus bok choy muda yang kaya dengan vitamin dengan bawang putih dan halia dan renjiskan dengan sos miso yang cepat. Untuk hidangan yang sihat dan mengenyangkan, hidangkan dengan ikan kod putih bakar atau salmon.

Resipi: Bok Choy yang Dipanaskan Dalam Ketuhar Gelombang Mikro dengan Sos Miso

Ubi Bit yang Dipanggang dengan Ketuhar Gelombang Mikro dengan Sayuran Hijau dan Keju Kambing

Lauk sampingan yang mengagumkan ini jauh lebih cepat disediakan berbanding bit panggang dalam ketuhar. Kami menggunakan sayur bit, tetapi jika anda hanya membeli bit, anda boleh menggantikan sayur tersebut dengan 2 cawan sayur hijau lain, seperti Swiss chard atau kale. Hidangkan dengan hirisan stik daging lembu panggang yang berair.

Resipi: Ubi Bit yang Dipanggang dengan Ketuhar Gelombang Mikro dengan Sayuran Hijau dan Keju Kambing

Lobak merah manis dan pedas dengan bawang hijau dalam ketuhar gelombang mikro

Gula perang dan minyak kelapa (penting untuk menggunakan minyak kelapa yang tidak ditapis—ia tidak dilunturkan atau dinyahbau, jadi ia mengekalkan rasa kelapa) menambahkan sentuhan manis pada hidangan sampingan lobak merah yang ringkas ini. Hiaskan lobak merah yang kaya dengan kalium dengan udang panggang untuk makan malam yang cepat dengan sentuhan Caribbean.

Resipi: Lobak merah manis dan pedas dengan bawang hijau dalam ketuhar gelombang mikro

Kuskus Kembang Kol Ketuhar Gelombang Mikro Pedas dengan Kismis dan Kelapa

Kembang kol yang kaya dengan vitamin merupakan asas hidangan sampingan yang ringkas dan sihat ini. Tidak perlu menyalakan dapur atau ketuhar, kerana resipi ini selamat sepenuhnya digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, termasuk untuk memanggang kepingan kelapa! Campuran rempah ratus mengubah sayur yang biasa ini menjadi "kuskus" yang eksotik, sesuai untuk kebab daging lembu dan sayur-sayuran.

Resipi: Kuskus Kembang Kol Ketuhar Gelombang Mikro Pedas dengan Kismis dan Kelapa

Kubis Merah Rebus Ketuhar Gelombang Mikro dengan Bacon dan Jintan Manis

Kubis rebus, hidangan sampingan Jerman yang popular, selalunya boleh menjadi terlalu pekat. Versi yang dilembutkan ini sangat mudah, kerana semua bahan, termasuk daging dan kubis, dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro. Jinten menambah rasa pedas, dan cuka sari apel putih membantu mengelakkan hidangan daripada menjadi terlalu berat. Untuk makan malam yang diinspirasikan oleh Jerman, hidangkan kubis dengan daging babi tenderloin panggang dalam ketuhar.

Resipi: Kubis Merah Rebus Ketuhar Gelombang Mikro dengan Bacon dan Jintan Manis

Spageti labu dengan tomato segar dan ricotta

Hidangan yang cepat, lazat dan sihat ini mengambil masa kurang daripada setengah jam. Kami memangkas bahagian atas dan bawah labu, mencucuknya ke seluruh bahagian, dan memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro lebih cepat daripada membakarnya di dalam ketuhar. Jika anda ingin menjadikan "pasta" sayur ini sebagai hidangan lengkap, bebola daging ayam belanda yang berair adalah tambahan yang bagus.

Resipi: Spageti labu dengan tomato segar dan ricotta