Biskut madu dari picagari
Undian: 2
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 60
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 60
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 39, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 1 G., karbohidrat 6 G., serat 0 G., kolesterol 7 mg, natrium 14 mg, gula 2 G.
Kalori 39, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 1 G., karbohidrat 6 G., serat 0 G., kolesterol 7 mg, natrium 14 mg, gula 2 G.
Biskut yang ditekan picagari sentiasa kelihatan istimewa dan meriah, walaupun bahan-bahannya ringkas. Dalam resipi ini, selain bahan asas—tepung, mentega, gula dan telur—sedikit madu ditambah ke dalam doh. Ia menambahkan aroma dan rasa yang lebih kaya. Gula hiasan yang besar atau gula bukan pareil sesuai untuk hiasan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan tepung premium
- 0.5 sudu kecil serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 110 g mentega tawar pada suhu bilik
- 1/3 cawan gula pasir
- 1 biji telur besar
- 1/4 cawan madu
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- Gula hiasan dan/atau gula-gula lain untuk hiasan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: biskut shortbread, telur, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C).
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, serbuk penaik, dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga ringan dan gebu, kira-kira 5 minit. Masukkan telur, madu, dan ekstrak vanila dan pukul sehingga sebati sepenuhnya. Kurangkan kelajuan pengadun ke rendah; masukkan campuran tepung dan uli sehingga doh licin (ia akan menjadi lembut).
- Isikan acuan biskut dengan doh mengikut arahan pengeluar; paipkan biskut ke atas 2 loyang pembakar yang tidak disapu gris, jarakkan antara satu sama lain kira-kira 4 cm.
- Taburkan dengan gula hiasan dan/atau gula pasir. Bakar, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga perang keemasan, 12-15 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama 2 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
