Puri parsnip
Undian: 13
Masa: 30 minit.
Puri parsnip boleh menjadi pengganti kentang lenyek yang lebih sihat dan rendah kalori. Untuk tekstur yang lembut, rebus sebiji kentang bersama parsnip dan kisar campuran tersebut dengan krim masam dan mentega, tambahkan sedikit pala, yang melengkapi rasa berkrim dan aroma hiasan dengan sempurna. Dikisar dengan pengisar, puri ini sangat lapang dan berkrim. Hidangkan dengan sebarang hidangan daging, ayam atau ikan.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Kupas dan cincang 450 g (1 lb) parsnip dan 1 biji kentang besar. Masukkan ke dalam periuk bersama 2 ulas bawang putih, tutup dengan air, masukkan garam, dan biarkan mendidih. Masak sehingga lembut, kira-kira 20 minit. Ketepikan 0.5 cawan cecair masakan, toskan bakinya, dan masukkan semula sayur-sayuran ke dalam periuk. Masukkan baki cecair masakan, 1/3 cawan krim masam, 3 sudu besar (45 g) mentega, 1 sudu kecil garam, dan buah pala secukup rasa. Pukul dengan pengadun sehingga sebati. Perasakan dengan lada secukup rasa.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: akar parsnip, kentang, buah pala, krim masam
Kategori:
Resipi yang serupa
