Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Hidangkan parsnip bakar sebagai alternatif yang sihat kepada kentang. Untuk meningkatkan rasanya, gaulkan parsnip panas dengan mentega, bawang putih, herba segar dan kulit lemon. Ia merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk makan malam pada waktu bekerja dan juga pada waktu cuti.

Bahan-bahan:

• 700 gr parsnip
• 0.5 sudu besar parutan rosemary dan lemon yang dicincang
• 1 ulas bawang putih

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

akar parsnip, rosemary, pasli, kulit lemon, bawang putih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Kupas 700 g parsnip, belah dua memanjang dan potong kepada kepingan 2 cm. Gaulkannya di atas dulang pembakar bersama 2 sudu besar minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada sulah.
Langkah 2
• Bakar pada suhu 200°C, kacau sekali, sehingga masak, kira-kira 30 minit.
Langkah 3
• Letakkan parsnip dalam mangkuk dan gaul dengan 2 sudu besar mentega yang dilembutkan, 1 sudu besar pasli cincang, 1/2 sudu besar setiap rosemary cincang dan kulit lemon, dan 1 ulas bawang putih parut.

Undian: 1