Roti Jagung Mexico Berlapis dan Salad Kacang

Undian: 2

Cara Membuat - Salad Roti Jagung dan Kacang Mexico Berlapis

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Salad ini paling popular di selatan Amerika Syarikat. Ia biasanya dibuat dengan lebihan roti jagung, dilengkapi dengan bahan-bahan seperti jagung, kacang dalam tin, tomato, lada benggala, keju parut dan sos susu yang ditapai. Semua bahan dilapisi dalam mangkuk atau pinggan, diakhiri dengan sos tanpa dikacau. Kemudian ia dibiarkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk. Salad roti jagung biasanya disediakan dalam pinggan jernih untuk menonjolkan semua lapisannya yang berwarna-warni, dan dihidangkan begitu sahaja, atau digaul sebelum dihidangkan. Ia sangat mengenyangkan dan menyegarkan. Pada hari-hari panas, ia dimakan sebagai hidangan penuh.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 biji tomato plum, dipotong dadu
1 biji lada benggala hijau, dipotong dadu
1/4 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
1 cawan krim masam
1/4 cawan mayonis
2 biji bawang hijau, dicincang
Jus separuh limau nipis
1/4 sudu kecil campuran rempah cili
2 sudu besar dihancurkan roti jagung
2 tin kacang hitam bermata 425g, dibilas
1 cawan jagung beku, dicairkan
1 cawan campuran keju cheddar parut atau keju Mexico

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti jagung, tomato plum, lada manis, kacang bermata hitam, jagung, keju cheddar, perasa cili, jus limau nipis, ketumbar

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk sederhana, satukan tomato, lada benggala, daun ketumbar dan 1/2 sudu teh garam. Dalam mangkuk kecil yang berasingan, satukan krim masam, mayonis, daun bawang, jus limau nipis, campuran rempah cili dan 0.5 sudu kecil garam.
Lapiskan salad.

Letakkan separuh roti jagung dalam mangkuk kaca atau pinggan cetek. Lapiskan separuh kacang, separuh jagung, dan separuh campuran tomato-lada di atas, diikuti dengan separuh campuran krim masam dan keju. Ulangi lapisan dengan bahan-bahan yang tinggal, akhiri dengan keju. Tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 2 jam atau semalaman.

Kategori:

resipi / Hidangan musim panas / Berkelah / Hidangan perayaan / Majlis makan malam / Salad / Salad dengan kacang / Rangkaian Makanan - resipi / Tex-Mex

Koleksi resipi