Kacang Goreng Semula Mexico
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kacang hitam lenyek, ditumis dengan rempah ratus dan sejumlah besar lemak babi atau minyak sayuran, menghasilkan hidangan Mexico yang mengenyangkan dengan rasa yang kaya! Taburkan keju cotija hancur di atas kacang goreng semula untuk kemasan berkrim yang lazat dan nikmati begitu sahaja atau dalam hidangan Mexico yang lain, seperti burito.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 tin (425 g) kacang hitam
- 1/4 cawan lemak babi
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang hitam, oregano, Keju Cotija, kacang panggang
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali besar, panaskan 1/4 cawan lemak babi atau minyak sayuran di atas api sederhana. Masukkan separuh bawang yang telah dipotong dadu dan masak, kacau, sehingga lembut, kira-kira 3 minit.
- Masukkan dua tin kacang hitam 16-auns yang telah ditapis, 1 cawan air rebusan ayam, dan 1/2 sudu teh oregano kering. Masak, lenyekkan kacang perlahan-lahan, sehingga cecair diserap, kira-kira 5 minit.
- Masukkan lagi 1 cawan air rebusan ayam dan masak sehingga menjadi seperti sos yang ringan, kira-kira 7 minit. Tambahkan sedikit air; kacang terlalu pekat. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa dan taburkan dengan keju cotija yang dihancurkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
