Salad hijau dengan sos tomato suam
Undian: 2
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 280, jumlah lemak 24 G., lemak tepu 8 G., protein 6 G., karbohidrat 13 G., serat 3 G., kolesterol 24 mg, natrium 252 mg, gula 2 G.
Kalori 280, jumlah lemak 24 G., lemak tepu 8 G., protein 6 G., karbohidrat 13 G., serat 3 G., kolesterol 24 mg, natrium 252 mg, gula 2 G.
Salad yang cepat, lazat dan berair dengan sos yang hangat. Asasnya ialah daun salad. Gunakan kedua-dua warna merah dan hijau untuk pembuka selera yang lebih menarik. Sayuran hijau disiram dengan sos tomato anggur manis yang ditumis dalam minyak zaitun bersama bawang merah dan jus lemon, biarkan daunnya layu sedikit. Sebelum dihidangkan, hiaskan dengan crouton rangup dan keju biru hancur di atasnya. Crouton boleh dibakar terlebih dahulu.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/4 baguette, dipotong menjadi kiub 0.5 cm.
- 1/3 cawan + 1 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 1 biji bawang merah, dihiris nipis
- 1 cawan tomato anggur, dibelah dua
- Jus 1 biji lemon
- 1 kepala salad daun merah, dikoyakkan menjadi kepingan
- 1 kepala salad romaine, dikoyakkan menjadi kepingan
- 0.5 cawan keju biru hancur
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: baguet, bawang merah, tomato anggur, lemon, salad romaine, salad daun, keju biru
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C.
Sediakan crouton:
Gaulkan kiub roti dengan 1 sudu besar minyak zaitun dan letakkan di atas dulang pembakar. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 8 minit.Sementara itu, sediakan pembalut:
Dalam kuali sederhana, panaskan baki 1/3 cawan minyak zaitun dengan api sederhana. Masukkan bawang kecil dan tomato dan masak sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan jus lemon, garam, dan lada sulah.- Campurkan salad dalam mangkuk besar. Renjiskan dengan sos suam, masukkan crouton, dan gaul perlahan-lahan. Taburkan dengan keju biru hancur.
Kategori:
resipi / Pemakanan sihat / Hidangan bebas gluten / Kandungan natrium rendah / Hidangan untuk pesakit diabetes / Makanan rendah karbohidrat / Kolesterol rendah / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Lauk / Salad / Salad panas / Salad sayur-sayuran / Salad berdaun / Salad dengan roti / Rangkaian Makanan - resipi
Resipi yang serupa
