Muffin paling lazat untuk sarapan pagi

Undian: 1

Cara Membuat - Muffin Sarapan yang Lazat

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 kek cawan

Nikmati semua kebaikan, rasa, dan aroma beri biru dalam muffin ini, yang benar-benar penuh dengan beri. Ia gebu dan lembut, dengan kerak yang rangup dan manis. Muffin ini sesuai untuk sarapan pagi, pencuci mulut, atau snek. Beri biru segar digunakan, dan secubit kulit lemon menambahkan nota sitrus yang indah pada rasa beri manisnya. Gaulkan beri kering ke dalam adunan dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak memecahkannya, dan apabila anda menggigit muffin, anda akan menghargai sepenuhnya kantung berair yang terletak di dalam serbuk yang lazat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 cawan tepung premium
2 sudu kecil serbuk penaik
1/4 sudu teh garam halus
1/2 cawan mentega tawar, dilembutkan, dan tambahan untuk menyapu kuali
1 sudu teh parutan kulit lemon halus
2/3 sudu besar gula + 1 sudu besar l untuk menaburkan muffin
2 biji telur besar, suhu bilik
0.5 cawan susu penuh
1.5 cawan beri biru segar, dibasuh dan dikeringkan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, susu, kulit lemon, beri biru

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 190°C. Griskan sedikit acuan muffin 12 cawan dan ketepikan.
Ayak tepung, serbuk penaik dan garam ke dalam mangkuk sederhana.

Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pengadun paddle, atau menggunakan pengadun tangan, pukul mentega, kulit telur dan 2/3 cawan gula dalam mangkuk besar sehingga ringan dan gebu, kira-kira 2 minit. Gunakan spatula getah untuk mengikis sisi mangkuk. Masukkan telur satu demi satu, pukul rata selepas setiap penambahan.

Menggunakan spatula getah, gaul tepung ke dalam campuran mentega dalam 3 bahagian tambahan, selang-seli dengan 2 bahagian susu. Masukkan beri biru. Berhati-hati agar tidak terlebih gaul adunan. Bahagikan adunan secara sama rata di antara acuan muffin dan taburkan dengan gula. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 25 minit. Sejukkan muffin di dalam acuan di atas rak dawai. Hidangkan suam.

Kategori:

resipi / Sarapan pagi / Kedai Roti / Biskut dan muffin tanpa gula // Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi