Muffin Lobak Merah dengan Kelapa
Undian: 1
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 muffin
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 muffin
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 12
Kalori 281, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 8 G., protein 4 G., karbohidrat 39 G., serat 2 G., kolesterol 32 mg, natrium 199 mg, gula 25 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 12
Kalori 281, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 8 G., protein 4 G., karbohidrat 39 G., serat 2 G., kolesterol 32 mg, natrium 199 mg, gula 25 G.
Muffin lobak merah-kelapa ini gebu, lembap, dan lazat. Ia sangat mudah dibuat dan sesuai untuk sarapan pagi atau pencuci mulut, tetapi anda pasti ingin mengunyahnya sepanjang hari! Selain lobak merah dan kelapa, kacang macadamia dan halia manisan ditambah ke dalam adunan, manakala halia kisar dan kayu manis melengkapkan profil rasa yang kaya. Untuk kelainan perayaan, hiaskan muffin dengan aising ringkas dan taburkan kepingan kelapa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan tepung premium
- 1 sudu teh kayu manis kisar
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 sudu teh soda penaik
- 0.5 sudu kecil halia kisar
- 0.5 sudu kecil garam
- 3/4 cawan gula perang muda
- 0.5 cawan yogurt susu penuh biasa
- 1/3 cawan minyak kelapa, dicairkan
- 2 biji telur besar
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1.5 cawan lobak merah parut (kira-kira 3 keping)
- 0.5 cawan kepingan kelapa manis + tambahan untuk taburan
- 0.5 cawan kacang macadamia cincang
- 1/4 cawan halia manisan yang dicincang halus
- 0.5 cawan gula tepung
- 2 sudu teh air
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, kayu manis, serbuk penaik, halia kisar, gula perang, yogurt, minyak kelapa, telur, ekstrak vanila, lobak merah, kepingan kelapa, kacang macadamia, buah-buahan manisan, gula tepung
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C (375°F). Alas acuan muffin logam 12 cawan dengan pelapik kertas. Dalam mangkuk besar, satukan tepung, kayu manis, serbuk penaik, soda penaik, halia kisar dan garam; buat lubang di tengahnya. Dalam mangkuk kecil, satukan gula perang, yogurt, minyak kelapa, telur dan ekstrak vanila; tuangkan ke dalam lubang campuran tepung dan uli sehingga sebati. Masukkan lobak merah, kelapa, kacang macadamia dan halia manisan.
- Bahagikan adunan secara sama rata di antara acuan muffin, isikannya tiga perempat penuh. Bakar sehingga muffin berwarna perang keemasan dan lidi yang dicucuk di tengahnya keluar bersih, 20-25 minit. Biarkan muffin sejuk di dalam acuan selama 5 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Sementara itu, sediakan lapisan glaze:
Dalam mangkuk kecil, satukan gula tepung dan air. Sapukan kira-kira 1 sudu teh aising pada setiap muffin dan taburkan dengan kelapa.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
