Resipi Burger Terbaik

Potongan daging panggang yang disumbat dengan keju

Apabila membuat burger untuk kumpulan besar, Trisha menyediakan beberapa variasi untuk dipilih. Cuba sumbat patty dengan pelbagai keju—pimento, mozzarella atau keju biru—kemudian panggangnya.

Resipi: Potongan daging panggang yang disumbat dengan keju

Burger Daging Lembu yang Sempurna

Ini resipi burger serba guna standard Bobby. Keju cair dan ban bakar adalah kuncinya.

Resipi: Burger Daging Lembu yang Sempurna

Burger keju dengan sos keju dan cili hijau

Bobby bermula dengan patty ringkas, kemudian menambah topping buatan sendiri seperti sos queso, lada panggang dan bawang merah jeruk.

Resipi: Burger keju dengan sos keju dan cili hijau

Bar burger

Nikmati perjumpaan luar yang menyeronokkan dengan memanggang potongan daging dan membiarkan tetamu anda memilih topping mereka sendiri.

Resipi: Bar burger

Burger luar dalam dengan sos tomato-Worcestershire

Patty Guy diisi dengan bacon, chorizo ​​​​dan keju dan dihidangkan dengan sos tomato buatan sendiri.

Resipi: Burger luar dalam dengan sos tomato-Worcestershire

Burger dengan keju Taleggio, pancetta dan sos bawang-mustard

Scott menyediakan burger musim panas yang sempurna dengan patty daging kisar tanpa lemak yang pekat, keju Taleggio, pancetta dan rempah mustard-bawang.

Resipi: Burger dengan keju Taleggio, pancetta dan sos bawang-mustard

Burger dengan patty di atas papan panggang cedar

Menurut Bobby, resipi ini membuktikan bahawa anda boleh memasak lebih daripada sekadar salmon di atas papan cedar. Apabila anda memasak burger di atas cedar, ia diselitkan dengan aroma yang indah—rasa berasap dalam setiap gigitan. Cara menghidangkan burger di atas barbeku ini adalah cara yang sangat menyeronokkan dan kreatif untuk melakukannya.

Resipi: Burger dengan patty di atas papan panggang cedar

Burger ayam belanda

Rachel menambah banyak herba segar, lada sulah, dan sedikit rempah ratus ke dalam potongan daging ayam belandanya.

Resipi: Burger ayam belanda

Potongan Daging Morgan Vegetarian

Guy membuat potongan daging vegetarian dengan rasa dan tekstur yang kaya—anda pasti tidak akan terlepas dagingnya.

Resipi: Potongan Daging Morgan Vegetarian

Burger tuna dengan sos tapenade aioli

Stik tuna segar menghasilkan patty burger yang lazat dan cepat dimasak.

Resipi: Burger tuna dengan sos tapenade aioli

Burger dengan lada manis dan sosej cincang

Jeff Mauro mencipta burger dengan sentuhan antarabangsa, menggunakan sosej Itali kisar untuk patty dan diletakkan lada benggala dan mozzarella cair di atasnya.

Resipi: Burger dengan lada manis dan sosej cincang

Patty hamburger yang hebat

Burger klasik yang pastinya menjadi pilihan: patty daging lembu yang dimasak sempurna dihidangkan di atas ban biji bijan yang lembut.

Resipi: Patty hamburger yang hebat

Burger dengan puri buah

Meatloaf biasanya bukan hidangan yang paling cepat untuk disediakan. Tetapi patty daging lembu, babi dan anak lembu kisar ini siap dalam masa hanya 30 minit.

Resipi: Burger dengan puri buah

Patty ayam belanda untuk burger

"Di barbeku, saya selalu menawarkan burger ayam belanda kepada rakan-rakan saya yang telah berhenti makan daging merah," kata Bobby. "Mujurlah, ayam itik sesuai untuk pelbagai perisa yang berani. Dan gabungan keju kambing masam, lemon Meyer manis dan madu, serta arugula yang tajam menjadikan burger ini luar biasa."

Resipi: Patty ayam belanda untuk burger

Burger Salmon yang Sempurna

Serbuk roti memberikan kerak rangup pada potongan roti ini.

Resipi: Burger Salmon yang Sempurna

Burger Muffin Turki dan Inggeris

Kacau cendawan portobello ke dalam patty ayam belanda, kemudian letakkan keju dan avokado yang dilembutkan di atasnya.

Resipi: Burger Muffin Turki dan Inggeris

Burger berkrim dengan bawang

Sapukan patty dengan mentega, seperti yang mereka lakukan di Wisconsin. Masukkan mentega ke dalam bawang tumis dan sapukan pada roti.

Resipi: Burger berkrim dengan bawang

Burger mini dengan jeruk

Kenali burger gaya lama: ratakan patty dengan baik dan hiaskan dengan jeruk, sos tomato dan mustard.

Resipi: Burger mini dengan jeruk

Burger Sayur yang Sempurna

Potongan daging ini mengenyangkan dan kaya dengan protein. Kacang walnut, kacang dan barli memberikan pelbagai rasa dan tekstur.

Resipi: Burger Sayur yang Sempurna

Burger kambing yang dibalut dengan prosciutto

Giada membuat burger dengan sentuhan Itali, menggunakan potongan daging kambing yang dibalut prosciutto, tomato dan selasih.

Resipi: Burger kambing yang dibalut dengan prosciutto

Burger daging babi yang sempurna

Tambahkan sedikit daging babi ke dalam burger ini menggunakan daging asap yang dihancurkan. Hidangkan dengan salad coleslaw yang rangup dan berair.

Resipi: Burger daging babi yang sempurna

Burger Fat Doug

Michael Symon menggunakan empat jenis daging untuk menghasilkan patty yang sempurna dan menghidangkannya dengan coleslaw, pastrami dan keju Swiss yang berperisa.

Resipi: Burger Fat Doug

Hamburger "Goober-burger"

Bosan dengan burger yang biasa? Cuba resipi ini: sedikit mentega kacang suam menambahkan rasa yang unik.

Resipi: Hamburger "Goober-burger"

Burger dengan potongan daging babi yang disumbat dengan keju

Buat sandwic dengan sentuhan Sepanyol: sumbatkan potongan daging babi dengan keju Manchego dan panggangnya.

Resipi: Burger dengan potongan daging babi yang disumbat dengan keju

Burger ala Barcelona

Sandwic ini menampilkan sos yang dibuat dengan badam panggang dan lada benggala panggang. Tambahkan beberapa keping keju Manchego dan roti zaitun panggang, dan anda sudah bersedia untuk pergi.

Resipi: Burger ala Barcelona

Burger Gaya Miami

Burger ini diinspirasikan oleh sandwic tradisional Cuba. Mengubahnya menjadi pengalaman Amerika yang sebenar adalah mudah: cuma gantikan daging babi dengan patty burger kuno yang sedap.

Resipi: Burger Gaya Miami

Burger keju dengan kerepek

Ini merupakan burger istimewa rangkaian restoran Bobby's Burger Palace. Sandwic yang biasa dimakan dengan tambahan kerepek kentang rangup (Bobby lebih suka bawang merah, tomato, salad dan mustard lobak pedas).

Resipi: Burger keju dengan kerepek

Burger Philadelphia

Bobby suka menghidangkan stik keju Phillynya dengan cili api jeruk—tidak hairanlah dia juga menambahkannya ke dalam burger kejunya.

Resipi: Burger Philadelphia

Burger Dallas

Bobby menyediakan burger ala Texas dengan rempah ratus yang pedas dan sos barbeku buatan sendiri yang lazat. Coleslaw yang berkrim mengimbangi kepedasannya, dan jeruk menambahkan sedikit rasa masam.

Resipi: Burger Dallas

Burger Keju Gaya Santa Fe

Burger keju yang lazat ini diinspirasikan oleh rasa masakan Barat Daya. Ia dihidangkan dengan lada poblano panggang dan sos queso berkrim, bersama kerepek jagung rangup.

Resipi: Burger Keju Gaya Santa Fe

Burger Frittata Gaya Itali

Arthur Avenue di Bronx merupakan tempat masakan Itali Selatan yang paling asli. Burger ini merupakan penghormatan Bobby kepada kawasan kejiranan New York yang terkenal.

Resipi: Burger Frittata Gaya Itali

Burger dengan cendawan dan sos tomato pedas

Sandwic ini diinspirasikan oleh perjalanan memetik cendawan di Negeri Washington. Bobby TIDAK mengesyorkan memetik cendawan anda sendiri (bukan semuanya boleh dimakan!). Adalah lebih baik meluangkan masa mencari pilihan yang baik di pasar raya.

Resipi: Burger dengan cendawan dan sos tomato pedas

Burger Cheyenne dengan ayam belanda, cincin bawang dan sos barbeku

Dalam sandwic ini, Bobby menggunakan ayam belanda dan menambah daging salai, keju cheddar tajam, bawang goreng rangup dan sos barbeku yang tajam.

Resipi: Burger Cheyenne dengan ayam belanda, cincin bawang dan sos barbeku

Burger cendawan Switzerland

Burger keju ini menampilkan bawang dan cendawan tumis yang di atasnya terdapat keju Gruyere cair dan berkacang.

Resipi: Burger cendawan Switzerland

Burger bir dengan kompot bawang merah

Sandra menambah rempah ratus panggang, keju cheddar dan bir ke dalam pattynya, menghasilkan burger ala pub. Sos bawang merah yang ringkas meningkatkan lagi rasa bir.

Resipi: Burger bir dengan kompot bawang merah

Topping burger yang ringkas dan lazat

Isi burger anda dengan telur, kentang goreng dan topping lain.

Resipi: Topping burger yang ringkas dan lazat

Burger keju dengan keju cair

Bobby menyalut patty dengan campuran rempah ala Louisiana, meletakkan ham, keju, sos remoulade panas dan kerepek kentang di atasnya.

Resipi: Burger keju dengan keju cair

Burger panggang

Untuk memanggang dengan sempurna, elakkan menekan patty semasa ia dimasak, atau ia akan kehilangan jusnya. Letakkan salah satu bahan tambahan yang menarik ini di atasnya.

Resipi: Burger panggang

Burger ayam belanda dan pepperoni

Ketulan pepperoni pedas menambah rasa yang menyelerakan pada potongan daging ayam belanda yang berair.

Resipi: Burger ayam belanda dan pepperoni

Burger slider

Ina menambahkan rasa pedas pada burgernya dengan mencampurkan sedikit mustard Dijon ke dalam daging kisar. Dia meletakkan arugula kecil dan sedikit keju Gruyère berkacang di atasnya, lalu menghidangkannya di atas ban brioche kecil.

Resipi: Burger slider

Burger Big Mark

Ban hamburger biasa tidak sesuai untuk resipi istimewa Mark Murphy: dia menghidangkan patty daging lembu di atas ban lada cheddar buatan sendiri.

Resipi: Burger Big Mark

Burger panggang buatan sendiri

Patty buatan sendiri yang berair dan berperisa ini diperbuat daripada campuran daging lembu kisar, kambing, dan brisket, diperisakan dengan paprika. Hiaskan burger anda dengan sos tomato cili salai, aioli mustard, daging rangup, dan keju klasik Amerika.

Resipi: Burger panggang buatan sendiri

Burger panggang

Burger musim panas Jeffrey yang serba boleh dihidangkan di atas muffin Inggeris dengan sepotong tomato oxheart yang masak ranum.

Resipi: Burger panggang