Zaitun perap ala Sepanyol
Undian: 1
Masa: 10 minit ditambah masa perapan
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Sebelum menghidangkan makan malam perayaan anda, tawarkan tetamu anda buah zaitun yang diperap dengan keju dan kepingan chorizo, disertai dengan segelas wain putih. Snek ini mengandungi tiga jenis buah zaitun, bebola kecil mozzarella, dan keju Spanish Manchego. Sebaiknya perap campuran pada malam sebelumnya supaya buah zaitun dan keju dapat menyerap rasa bawang putih, rosemary, kulit oren, dan cuka sherry. Sebelum dihidangkan, masukkan chorizo yang dipotong dadu ke dalam campuran. Pastikan anda mempunyai bekas lidi atau pencungkil gigi berdekatan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 2 sudu kecil cuka sherry
- 0.5 cawan mozzarella mutiara
- 0.5 cawan keju Manchego, dipotong menjadi kiub 1 cm.
- 4 ulas bawang putih, dihiris nipis
- 3 tangkai rosemary
- 2 helai daun bay
- Kulit separuh oren, dipotong menjadi jalur panjang
- 1 cawan buah zaitun Castelverano yang dibuang bijinya
- 0.5 cawan buah zaitun Kalamata tanpa biji
- 0.5 cawan buah zaitun Beldi tanpa biji
- 0.5 cawan chorizo, dipotong dadu 1 cm
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: zaitun, Keju Manchego, keju mozzarella, sosej chorizo, cuka sherry, bawang putih, Kulit oren, daun salam, rosemary
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masukkan minyak zaitun dan cuka sherry ke dalam mangkuk kecil dan kacau hingga sebati.
- Masukkan mozzarella, keju Manchego, bawang putih, rosemary, daun bay dan kulit oren ke dalam mangkuk besar, tuangkan perapan, dan gaul rata. Masukkan buah zaitun, gaul rata. Tutup dan sejukkan selama 8 jam atau semalaman.
- Tapiskan lebihan cecair sebelum dihidangkan. Masukkan chorizo yang telah dipotong dadu, kacau, dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
