Salad Pasta Gaya Sepanyol dengan Keju Manchego dan Udang
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 344, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 5 G., protein 16 G., karbohidrat 33 G., serat 2 G., kolesterol 81 mg, natrium 307 mg, gula 2 G.
Kalori 344, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 5 G., protein 16 G., karbohidrat 33 G., serat 2 G., kolesterol 81 mg, natrium 307 mg, gula 2 G.
Tumis udang dengan paprika salai dan gaulkan dengan pasta yang telah dimasak, kacang kuda, dan lada benggala panggang dalam sos keju Manchego yang berkrim. Salad yang lazat dan mengenyangkan ini sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang cepat atau majlis istimewa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 cawan keju Manchego parut
- 1/4 cawan mayonis
- 1/4 cawan krim masam
- 1 sudu besar jus lemon yang baru diperah
- 1/4 sudu kecil bawang putih parut halus
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 220 g udang sederhana, dikupas dan dibuang uratnya
- 0.5 sudu kecil paprika salai
- 200 g pasta penne kering (bulu)
- 0.5 cawan kacang kuda dalam tin, dibilas
- 1/4 cawan pasli segar cincang
- 1/4 cawan lada manis panggang dalam tin, ditoskan dan dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta penne, udang, kacang kuda, lada manis, pasli, Keju Manchego, jus lemon, krim masam, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, didihkan air masin.
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama Manchego, mayonis, krim masam, jus lemon, bawang putih, 1/2 sudu teh garam dan beberapa kisar lada hitam.
- Dalam kuali sederhana, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana tinggi sehingga berkilauan. Masukkan udang, paprika, 1/4 sudu teh garam dan sedikit lada hitam yang baru dikisar dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga masak, kira-kira 3 minit. Pindahkan udang ke pinggan dan biarkan sejuk.
- Masukkan pasta ke dalam air mendidih dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan bilas pasta di bawah air sejuk untuk menyejukkan; masukkan ke dalam mangkuk bersama sos.
- Masukkan udang, kacang kuda, pasli dan lada panggang ke dalam mangkuk dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
