Burger sarapan pagi dengan bacon, telur dan keju

Undian: 1

Cara Membuat - Burger Sarapan Bacon, Telur dan Keju

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Burger yang mengenyangkan ini mempunyai semua yang disukai ramai orang untuk sarapan pagi: patty daging lembu yang berair, keju cair, telur goreng, dan bacon goreng rangup, semuanya di atas roti biji bijan yang lembut dan disapu mentega. Bacon goreng, bersama-sama dengan lemak yang dihasilkan yang digunakan untuk menggoreng patty dan telur, memberikan burger ini rasa istimewanya. Ia sangat berair dan lazat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

700 g daging lembu kisar dengan kandungan lemak 20%
8 keping daging asap
4 keping keju cheddar
4 keping roti hamburger lembut, dipotong separuh secara mendatar
60 g mentega tawar, dicairkan
4 biji telur besar
1/3 cawan sos tomato Jamaica panas

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, telur, roti hamburger, keju cheddar, daging asap, sos tomato

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 175°C.
Bentukkan daging kisar menjadi 4 ketulan patty, setiap satu berdiameter lebih kurang 7.5 cm. Perasakan patty dengan garam dan lada hitam secukupnya dan ketepikan.

Letakkan bacon dalam kuali tidak melekat yang besar dan masak dengan api sederhana sehingga keperangan dan rangup, kira-kira 4 minit setiap sisi. Pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk membuang lebihan lemak. Simpan kira-kira 1 sudu besar lemak yang telah dikeluarkan di dalam kuali; toskan selebihnya dan ketepikan. Tingkatkan api di bawah kuali kepada sederhana tinggi.
Letakkan bebola roti di dalam kuali dan masak sehingga perang keemasan di bahagian luar dan sederhana masak di bahagian dalam, kira-kira 4 minit setiap sisi. Pindahkan bebola roti yang telah dimasak ke dalam dulang pembakar berbingkai dan letakkan sepotong keju di atasnya. Sapukan mentega cair di bahagian dalam ban dan letakkan bahagian mentega menghadap ke atas di atas dulang pembakar kedua. Bakar sehingga keju cair, kira-kira 3 minit, dan ban dibakar ringan, kira-kira 10 minit.
Sementara itu, lap kuali. Panaskan 1 sudu besar titisan bacon yang telah disimpan dengan api sederhana tinggi. Pecahkan telur ke dalam kuali dan masak sehingga putih telur kembang tetapi kuning telur masih cair, kira-kira 5 minit. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Letakkan patty pada setiap roti bawah dan letakkan 2 keping daging asap dan sebiji telur goreng di atasnya. Sapukan sedikit roti atas. sos tomato dan tutup burger itu.

Kategori:

resipi / Ketuhar / Sarapan pagi / Makanan segera / Hamburger / Pembuka Selera / Sandwic / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika Latin

Koleksi resipi