Laman Utama » Masakan dunia » Masakan Amerika Latin

Resipi Masakan Amerika Latin


Resipi pedas
Resipi pedas
23 Resipi Caribbean yang Lazat
23 Resipi Caribbean yang Lazat
Telur hancur dengan kacang dan alpukat
1168 kkal
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
telur, tortilla, kacang cannellini, lada chipotle, keju cotija, avokado...

Huevos rancheros, sarapan klasik Mexico yang terdiri daripada kacang dan telur hancur, kaya dengan protein dan memberikan tenaga yang berpanjangan. Hidangan utamanya...

Taco ikan dengan tilapia salpicon
383 kkal
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
tilapia, bawang merah, jus limau nipis, salad, tortilla...

Salpicón ialah hidangan Amerika Latin yang diperbuat daripada campuran bahan-bahan kisar. Ia biasanya dimakan di...

25 Resipi Tomatillo Terbaik
25 Resipi Tomatillo Terbaik
Tomatillo shakshuka
470 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Tomatillo, jalapeño, daun ketumbar, kerepek tortilla, kerepek jagung, bawang, lada poblano, bayam, telur, krim masam...

Shakshuka ini menggunakan bahan-bahan tradisional Mexico seperti tomatillo,...

Koktel Perawan Maria
61 kkal
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Jus tomato, saderi, krim lobak pedas, limau nipis, garam saderi, sos Worcestershire, sos pedas...

The Virgin Mary ialah versi koktel Bloody Mary tanpa alkohol yang akan menarik minat sesiapa sahaja yang menikmatinya...

Steak Tomahawk dengan Tomatillo dan Tomato Hijau Chow Chow Relish
1491 kkal
Masa: 2 jam
Kerumitan: purata
Hidangan: 4-6
Cuka sari apel, gula, biji saderi, serbuk mustard, biji sawi, kunyit, daun bay, tomatillo, tomato hijau, lada jalapeño, lada benggala, bawang Vidalia, kubis, daging babi, serbuk roti panko...

Stik Tomahawk ialah potongan daging babi pinggang pada tulang panjang yang dipotong menyerupai kapak. Sangat baik...

Babi Tarik: 24 Resipi Terbaik untuk Apa-apa Majlis
Babi Tarik: 24 Resipi Terbaik untuk Apa-apa Majlis
62 Resipi Mexico Terbaik yang Akan Anda Buat Berkali-kali
62 Resipi Makanan Mexico Terbaik yang Anda Pasti Sukai
Chilaquiles dengan Kerepek Tortilla Jagung
339 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Lada Ancho, bawang putih, sos tomato, sup, jintan manis, telur, kerepek jagung, kerepek tortilla, lobak merah, bawang merah, daun ketumbar, keju cotija...

Manjakan keluarga anda dengan sarapan pagi yang lazat berinspirasikan Mexico ini. Chilequiles biasanya disediakan untuk sarapan pagi dan merupakan hidangan yang diperbuat daripada...

31 Resipi Taco Terbaik untuk Mana-mana Malam Minggu Ini
31 Resipi Taco Terbaik untuk Mana-mana Malam Minggu Ini
20 Resipi Salsa Terbaik
20 Resipi Salsa Terbaik
Koktel Wiski Masam (pedas)
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
bourbon, jus lemon, telur, sirap...

Jika anda menyukai Wiski Masam klasik yang masam dengan rasa yang ringan dan lapang, cubalah versi yang lebih savori ini dengan...

30 Resipi Nachos yang Lazat
30 Resipi Nachos yang Lazat
Taco vegetarian dengan kembang kol bakar
392 kkal
Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: purata
Hidangan: 1
Kobis bunga, jintan manis, keju feta, yogurt, lada chipotle dalam sos adobo, pudina, tepung jagung...

Taco vegetarian ini menggunakan pelbagai warna kembang kol, yang, bersama-sama dengan sayur-sayuran hijau kecil, memberikannya...

Beras kuning Brazil
283 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
beras bijirin panjang, kunyit, jintan manis, ketumbar...

"Hidangan ini dibawa ke Brazil pada abad ke-16 oleh penjajah Portugis. Pada mulanya, untuk memberikan nasi itu warna kuning yang khas...

Michelada Beku pada Tongkat
363 kkal
Masa: 8 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
jus tomato, sos Worcestershire, jus limau nipis, bir ringan...

Michelada ialah koktel Mexico yang menyegarkan yang diperbuat daripada bir, jus tomato, sos pedas dan pelbagai rempah ratus.

Fajita Mexico dengan sayur-sayuran, daging lembu diperap dan sos guacamole
803 kkal
Masa: 3 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Daging lembu, tortilla, jus limau nipis, jus oren, lada chipotle dalam sos adobo, lada benggala, bawang, jintan manis, avokado, guacamole, lada serrano, daun ketumbar...

Apakah rahsia rasa fajitas yang menakjubkan? Daging yang lembut dan berperisa! Untuk resipi terbaik ini, Tyler Florence memerap...

Nasi ala Paella dengan safron, udang dan sosej Sepanyol
643 kkal
Masa: 1 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
nasi melati, udang, sosej chorizo, sup, wain putih, ketumbar, lada cubanele, lada serrano, caper, safron, paprika, cuka sherry...

"Tidak seperti kebanyakan resipi nasi kuning yang lain, versi dari Filipina (bekas jajahan Sepanyol) ini paling serupa dengan...

Kacang Goreng Semula dengan Bawang Goreng (Isi Tortilla Mexico)
121 kkal
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
kacang pinto, kacang panggang, bawang, sosej kisar...

Dengan hanya tiga bahan, anda boleh menyediakan hidangan lazat yang kaya dengan protein yang pasti disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Masakan Mexico...

Champurrado: Coklat Panas Pekat Mexico
240 kkal
Masa: 1 jam
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
coklat, susu, tepung jagung...

Champurrado ialah coklat panas Mexico yang manis yang dipekatkan dengan tepung jagung dan dihidangkan sebagai pencuci mulut begitu sahaja atau sebagai...

Krim Ponche dengan Dadih Lemon
2042 kkal
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 botol 950 ml.
rum, dadih lemon, susu sejat, susu pekat...

Setiap pulau di Hindia Barat mempunyai sentuhan uniknya yang tersendiri untuk punch krim perayaan. Versi koktel Krismas Trinidad ini...

Tamale Vegetarian dalam Periuk Tekanan
625 kkal
Masa: 1 jam 40 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
zucchini kuning, lada manis, marjerin, sekam jagung, lada jalapeño, tomato, tepung jagung, perasa cili, jintan manis...

Tamale yang lazat tidak semestinya memerlukan daging sebagai inti. Dengan kombinasi sayur-sayuran dan rempah ratus yang betul, tamale vegetarian...

Taco Mexico dengan daging lembu rebus
Masa: 3 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Daging lembu, tortilla, salsa, lada ancho, jintan manis, lada cayenne, tomato, avokado, lada serrano, jus limau nipis, daun ketumbar, guacamole, bawang putih...

Tyler Florence merebus bahu daging lembu dalam sos tomato dengan rempah ratus aromatik sehingga lembut dan mudah...

Chimichanga daripada sisa makan malam percutian
1031 kkal
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Ayam belanda, tortilla, kranberi, oren, roti putih, kentang lenyek...

Chimichangas ialah hidangan istimewa bandar Sonora di Mexico. Ia juga menjadi popular dalam masakan Tex-Mex di...

Chili Con Carne Terbaik dengan Kacang Kisar
421 kkal
Masa: 1 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Daging kisar, perasa cili, jintan manis, paprika, pes tomato, kacang merah, krim masam, kerepek tortilla...

Terdapat seribu resipi cili con carne, tetapi yang ini benar-benar versi klasik yang paling asas. Ia...

Lasagna Ayam dengan Sos Enchilada
668 kkal
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Pasta lasagna, perasa cili, jintan manis, serbuk bawang putih, dada ayam, keju ricotta, keju Monterey Jack, sos tomato...

Resipi daripada Ree Drummond ini menggabungkan masakan Itali dan Mexico. Gabungan lasagna dan enchilada yang menakjubkan, atau lasagna...

Burrito dengan kacang, kembang kol dan keju
405 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kobis bunga, oregano, tortilla, sosej kisar, kacang panggang, keju Monterey Jack...

Burrito kacang, chorizo, kembang kol dan keju ini penuh dengan serat dan protein, menjadikannya sesuai untuk inti,...

Cili con carne yang dibakar di dalam ketuhar
504 kkal
Masa: 5 jam
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Daging kisar, lada pasilla, lada guajillo, tomato, paprika, jintan manis...

Cili con carne yang kaya (atau ringkasnya cili) dibakar daripada pelbagai jenis daging kisar dan pelbagai jenis rempah ratus, termasuk...

Sup tortilla - sup tomato dengan kerepek jagung
640 kkal
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Tomato, lada Anaheim, kerepek tortilla, jintan manis, paprika, keju Cotija...

Sup tomato yang pekat dan berkrim ini merupakan bintang utama Pasar India Tesuque. Sup tortilla dari Pasar Kampung Tesuque dianggap sebagai yang terbaik...

Empanada Blackberry dan Strawberi Gaya Texas
1554 kkal
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
tepung premium, beri hitam, keju kambing, mentega kacang...

Pastri Texas rangup ini dengan inti keju kambing berkrim akan memikat semua orang dengan rasa dan teksturnya yang menakjubkan.

Sup tomato dengan sandwic keju Tex-Mex panas
655 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Tomato San Marzano, lada chipotle dalam sos adobo, thyme, roti bakar, keju pepper jack...

Sup tomato yang lazat dan menghangatkan ini diselitkan dengan rasa pedas dan sedikit asap daripada lada chipotle dalam sos adobo. Hidangkan...

Koktel Gazpacho dengan tequila dan udang panggang
221 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Tomato, timun, bawang merah, bebawang adas, cuka sherry, udang, za'atar...

Pembuka selera yang luar biasa untuk pesta di rumah. Sup gazpacho sejuk Sepanyol, disiram dengan tequila, dihidangkan dalam gelas martini dengan...

Chilaquiles dalam 10 minit
610 kkal
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Cip tortilla, salsa, kacang pinto, jintan manis, oregano, keju Monterey Jack...

Chilaquiles ialah hidangan Mexico yang biasanya dibuat dengan kerepek tortilla basi, tetapi dalam versi ringkas daripada Jeanne Lemelin ini, anda...

Ceviche kerang
211 kkal
Masa: 3 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
kerang, jus oren, jus limau nipis, jus tomato...

Ceviche ialah pembuka selera makanan laut mentah yang diperap dalam jus sitrus. Cubalah kekapis ini dalam perapan sitrus...

Margarita Tamarind
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
tequila, kulit limau nipis, asam jawa, nektar agave...

Koktel itu dengan cepat menjadi popular di restoran baharu chef Richard Sandoval di Washington, D.C., Dleña. "Asam jawa boleh...

Sos Guacamole Mexico
300 kkal
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Alpukat, sos guacamole, lada poblano, tomato, daun ketumbar, jus limau nipis, perasa cili, jintan manis...

Ini guacamole daripada chef Jeff Rossman. Restorannya, Terra, terletak di tengah-tengah California, tempat yang terbaik...

Margarita dengan perasa taco
320 kkal
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
tequila, jus limau nipis, minuman keras oren, perasa taco...

Perencah taco bukan sahaja menghiasi tepi gelas, malah ia juga menambahkan rasa pedas yang menyelerakan pada margarita. Sediakan...

Kaserol taco
682 kkal
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Daging kisar, lada benggala, kacang hitam, salsa, jagung, lobak merah, keju queso fresco...

Buat taco yang lazat dalam kaserol besar. Ia mudah apabila anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan setiap hidangan. Cuma...

Fajita dengan ayam manis dan pedas, jagung dan cendawan
471 kkal
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Dada ayam, tortilla, lada poblano, cendawan shiitake, jintan manis, jagung, jus limau nipis, madu, daun ketumbar, thyme...

Berikan fajitas ayam, shiitake dan jagung ini kelainan yang manis dan tajam dengan menambahkan jalapeño dan madu ke dalam perapan dada ayam.

Tako lidah lembu
294 kkal
Masa: 1 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Daging lembu, tortilla taco, xanthan gum, bawang, lada chipotle dalam sos adobo...

"Memandangkan lidah lembu merupakan bahagian daging lembu yang tidak sepatutnya dilupakan, saya memutuskan untuk memasaknya dalam salah satu hidangan paling popular: taco. Dalam...

Tamale dulce
451 kkal
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
pisang, oren, tepung jagung, bunga lawang, kayu manis...

Tamale Mexico yang manis (tamale dulces) boleh menjadi cara yang baik untuk mengakhiri hidangan atau memulakan hujung minggu jika...

Sandwic Carnitas dan Kacang
2025 kkal
Masa: 2 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
bahu babi, asam jawa, lada chipotle, kacang preto hitam, bawang merah, avokado, daun ketumbar...

Carnitas ialah daging babi yang ditarik yang digunakan dalam masakan Mexico untuk membuat taco, burrito, sandwic dan lain-lain...

Fajitas Babi dan Zucchini Manis dan Pedas
441 kkal
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
pinggang babi, zucchini, daun ketumbar, madu, jus limau nipis, thyme, salsa, keju cotija...

Zucchini dan labu bukanlah bahan yang popular dalam fajitas Mexico, tetapi pada musim panas, apabila sayur-sayuran ini banyak, ia...

Tart Strawberi
Masa: 1 jam 40 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
tartlet, krim keju, strawberi...

Asas untuk pencuci mulut ini diperbuat daripada biskut Maria yang dihancurkan dan ditekan serta piloncillo (gula tebu), yang...

Empanada Nanas Ringkas
188 kkal
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 18 tahun
pastri puff, nanas, karamel, gula demerara...

Gabungan nanas, cajeta (karamel susu kambing), dan keju menyelitkan pastri Mexico ini dengan rasa manis-savuri yang kompleks.

Horchata: minuman oat manis dengan kayu manis
88 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
oat gulung, kayu manis, nektar agave...

Terdapat banyak resipi untuk minuman menyegarkan horchata, dan versi Mexico ini adalah antara yang paling mudah. ​​Anda hanya perlu merendam...

Quesadilla Cili Manis
566 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
daging kisar, tortilla, tomato, keju cheddar, sos ranch...

Untuk menghidangkan quesadillas dengan hebat, buatkannya dengan tortilla kecil dan susunkannya seperti kek individu, berselang-seli lapisan tortilla,...

27 Resipi Guacamole Terbaik Yang Anda Pasti Ingin Makan Dengan Sudu
27 Resipi Guacamole Terbaik yang Anda Mahukan
Burito Ayam dan Kacang Basah dengan Madu dan Chipotle
1598 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kacang merah, nasi, tortilla, ayam panggang, perasa barbeku, keju Monterey Jack, sos adobo...

Kacang chipotle madu memberikan burrito ini rasa yang lazat dengan nota manis dan berasap. Gaulkannya dengan...

Sebelumnya Seterusnya

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 22



Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan