Roti leper bakar dengan keju, bacon dan telur goreng
Undian: 3
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 600, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 11 G., protein 28 G., karbohidrat 55 G., serat 4 G., kolesterol 231 mg, natrium 1275 mg, gula 6 G.
Kalori 600, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 11 G., protein 28 G., karbohidrat 55 G., serat 4 G., kolesterol 231 mg, natrium 1275 mg, gula 6 G.
Sekeping roti leper boleh memuatkan sarapan pagi yang terdiri daripada telur hancur, tomato, daging asap dan keju, seperti pinggan, dan ia mudah dimakan dengan tangan, seperti piza. Ia kelihatan sangat lazat. Anda boleh menggunakan mana-mana roti leper, seperti naan India atau pita Yunani. Mula-mula, letakkan tomato goreng, bawang dan keju di atas roti leper yang dipanaskan, kemudian bakar di dalam ketuhar sehingga keju cair, kemudian letakkan telur hancur dan daging asap rangup di atasnya. Mulakan dengan daging asap supaya lemak aromatik yang dihasilkan boleh digunakan untuk menggoreng bahan-bahan lain. Hidangkan dengan salad hijau yang berair.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 roti naan atau pita tanpa rongga
- 6 keping daging asap
- 1 biji bawang kecil, dihiris nipis
- 3 biji tomato kecil atau 2 biji tomato besar, dicincang
- Sos pedas, secukup rasa
- 8 keping keju
- 4 biji telur besar
- 5 cawan campuran sayur salad kecil
- 1 sudu besar cuka wain putih
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti naan, Keju Amerika, campuran salad, tomato, telur, daging asap
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C. Letakkan tortilla di atas dua loyang pembakar yang dialas dengan kerajang aluminium dan bakar sehingga rangup, kira-kira 10 minit.
- Sementara itu, dalam kuali besar yang tidak melekat dengan api sederhana, masak daging, balikkan sekali-sekala, sehingga rangup, 8-10 minit. Pindahkan ke tuala kertas untuk ditoskan, kemudian hancurkan. Buang 1 sudu besar lemak telur yang telah dikisar dari kuali.
- Masukkan bawang ke dalam baki lemak dalam kuali dan tingkatkan api kepada sederhana tinggi. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan masak, kacau, sehingga bawang keperangan dan lembut, 5 minit. Masukkan tomato dan masak sehingga kebanyakan cecair telah tersejat, 3-5 minit. Perasakan dengan garam, lada sulah, dan renjiskan dengan sos pedas secukup rasa.
- Sapukan campuran bawang-tomato pada roti leper dan letakkan 2 keping keju di atasnya. Masukkan semula ke dalam ketuhar dan bakar sehingga keju cair, 3-5 minit.
- Sementara itu, dalam kuali kosong, panaskan titisan bacon yang telah disimpan di atas api sederhana dan masukkan telur. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa dan masak sehingga putih telur pekat, kira-kira 3 minit.
- Letakkan telur goreng di atas setiap tortilla dan taburkan dengan daging asap. Gaulkan sayur salad dengan cuka dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan tortilla dengan salad dan sos pedas.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
