Sandwic Telur Panggang dan Bacon Kanada

Undian: 1

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 665, jumlah lemak 43 G., lemak tepu 15 G., protein 34 G., karbohidrat 34 G., serat 1 G., kolesterol 514 mg, natrium 1731 mg, gula 0 G.

Jika anda membuat sandwic telur goreng untuk orang ramai, bakarlah sebagai telur dadar di dalam ketuhar daripada menggorengnya secara berperingkat. Ia lebih cepat dan mudah. Potong telur dadar yang telah siap menjadi kepingan dan susunkannya di atas roti bersama daging Kanada goreng (ham), lada jeruk dan keju. Hidangkan sandwic dengan salad hijau dalam kuah ringan yang di atasnya terdapat bawang goreng rangup.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

8 biji telur besar
0.5 cawan krim pekat
1 sudu besar daun kucai segar yang dicincang
3 sudu besar minyak zaitun + lebih banyak jika perlu
8 keping daging Kanada (kira-kira 100 g)
4 keping brioche burger, dipotong separuh secara mendatar
0.5 cawan Dijonnaise (atau mayonis dicampur dengan mustard Dijon)
1/4 cawan lada Peppadew jeruk, dicincang, ditambah 2 sudu besar air garam dari balang
4 keping Gruyere (kira-kira 60 g)
1 paket (140 g) sayur salad campur (kira-kira 8 cawan)
1/4 cawan bawang goreng atau bawang kecil yang dibeli di kedai

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, krim, Keju Gruyere, lada peppadew, campuran salad, daging asap

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 190°C.
Dalam mangkuk, pukul telur, krim pekat, daun kucai, 3/4 sudu teh garam, dan secubit lada hitam yang baru dikisar sehingga gebu. Griskan bahagian dalam loyang pembakar segi empat sama atau bulat berukuran 8 inci dengan minyak zaitun; masukkan campuran telur.

Letakkan dalam kuali pemanggang; masukkan air secukupnya sehingga naik 1/4 inci ke atas sisi kuali. Letakkan dengan berhati-hati di dalam ketuhar; bakar sehingga telur masak, 20 minit.
Sementara itu, panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan daging Kanada dan masak (beberapa keping pada satu masa, jika perlu) sehingga rangup, 2-3 minit setiap sisi; ketepikan.
Potong telur goreng kepada 4 bahagian yang sama rata. Sapukan Dijonnaise pada roti dan susun sandwic dengan pepperoni, daging Kanada, keju dan telur goreng. Letakkan sandwic di atas dulang pembakar dan bakar sehingga keju cair, kira-kira 3 minit.
Sementara itu, gaulkan sayur salad dengan baki 1 sudu besar minyak zaitun, air garam lada sulah, dan bawang goreng; perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa. Hidangkan salad bersama sandwic.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Ketuhar / Sarapan pagi / Hidangan utama / Telur dan produk tenusu / Makanan segera / Sandwic / Pembuka Selera / Sandwic / Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi