Radichio
Koleksi resipi dengan ramuan - radicchio.
Inti roti ini tidak perlu dibakar di dalam roti. Dibakar di atas dulang pembakar yang berasingan, ia sesuai dihidangkan bersama ayam belanda, ham atau daging lembu percutian dan merupakan tambahan yang menarik untuk meja Krismas atau Tahun Baru anda. baca lebih lanjut
Salad sayur-sayuran segar yang besar, berbentuk seperti kalungan Krismas yang meriah, akan menjadi tambahan yang indah untuk meja percutian anda. Dan rasanya sama nikmatnya dengan rupanya. Sayuran salad yang padat dilengkapi dengan kepingan sitrus dan kacang. baca lebih lanjut
Salad panas ini menampilkan pelbagai jenis sayur-sayuran berwarna-warni yang bertenaga, semuanya dipanggang dalam kuali. Lobak merah, kacang hijau, zucchini, radicchio dan salad saling melengkapi antara satu sama lain secara harmoni dalam sos berasaskan lemon yang masam, manakala cendawan baca lebih lanjut
Cendawan Portobello dan labu biji oak panggang menjadikan inti salad ini cukup untuk dihidangkan sebagai hidangan tersendiri. Sedap dan hangat, ia kaya dengan protein dan serat, dan biji labu menambahkan kerangupan yang enak. baca lebih lanjut
Salad ini menampilkan gabungan bawang merah panggang manis dan labu butternut yang lazat di atas hamparan daun salad segar, pecan, biji labu dan bawang goreng rangup. Rangup dan segar, salad musim luruh ini mengenyangkan dan... baca lebih lanjut
Berair dan rangup, manis dan masin, salad ini memberikan pengalaman yang tidak dapat digambarkan dengan setiap gigitan. Bintangnya ialah panggangan kacang buatan sendiri yang lazat, yang sesuai digandingkan dengan daging goreng dan epal yang berair. Salad ini sesuai sebagai... baca lebih lanjut
Perap stik flank dalam sos pedas dengan sedikit gula perang, panggang sehingga keperangan, dan hidangkan dalam taco dengan salad arugula, salsa jagung delima dan bahan-bahan hancur - baca lebih lanjut
Dalam masakan India, perkataan "chaat" boleh menggambarkan pelbagai jenis pembuka selera dan snek yang menyelerakan. Banyak jenis chaat termasuk kentang dan kacang kuda. Walau bagaimanapun, Aarti Sequeira telah mempelbagaikan sedikit chaat kacang kudanya dengan menambah kembang kol panggang dan... baca lebih lanjut
Salad endive, radicchio, dan salad romaine dalam sos tomato anggur segar yang masam manis dihidangkan dengan kruton rangup bersalut Parmesan dan hirisan stik panggang yang berair. Sebelum dipanggang, stik juga disapu dengan sedikit pes tomato. baca lebih lanjut
"Kejiranan saya di Brooklyn mempunyai banyak restoran Itali," kata penulis resipi Dave Mechlovec. "Ada yang telah wujud sejak tahun 1904, sementara yang lain baru sahaja dibuka. Tetapi di tempat baharu dan lama, saya sering melihat satu sandwic: baca lebih lanjut
Melayan tetamu di pesta halaman belakang rumah musim panas adalah lebih mudah jika anda mempunyai perancangan yang teliti. Pemanggang piza sesuai untuk mereka yang suka merancang dan membuat persediaan terlebih dahulu. Dan tetamu pasti akan menyukai pengalaman tersebut. Kerak piza boleh... baca lebih lanjut
Tri-tip ialah stik daging lembu yang agak murah yang sesuai dihidangkan bersama salad. Geoffrey Zakarian memperapnya dalam kicap soya dan kemudian membakarnya bersama bawang merah di atas dulang pembakar yang telah dipanaskan di dalam ketuhar sehingga rangup, lembut dan berair. baca lebih lanjut
Radicchio ialah salad yang mengenyangkan dan rasa pahitnya akan bertambah jika dipanggang dengan cepat. Panggang suku bahagian salad sehingga bahagian luarnya sedikit hangus manakala bahagian dalamnya kekal rangup dan berair: baca lebih lanjut
"Dada itik adalah salah satu bahan kegemaran saya," kongsi Niesha Arrington. "Memasaknya memerlukan gabungan kawalan suhu dan kesabaran. Mendapatkan kulit itik yang rangup memerlukan produk yang berkualiti, jadi jika anda mempunyai... baca lebih lanjut
Salad kol ini dibuat dengan sayur-sayuran musim sejuk—pucuk Brussels, kale dan radicchio—tetapi ia menyegarkan dan ceria, seperti musim panas, hasil gabungan bijak pelbagai jenis kubis dan sos lemon masam. Kranberi kering - baca lebih lanjut
Jika salad radicchio terlalu pahit untuk anda, berikannya peluang sekali lagi, kerana ia kaya dengan antioksidan, serat dan sumber vitamin K yang sangat baik. Dalam resipi ini, kepahitan radicchio diimbangi dengan rasa kacang spelt dan kemanisan panggang... baca lebih lanjut
Gabungan klasik daging babi dan buah-buahan sudah lama wujud. Hidangan sebegini hampir selalu menjadi hidangan yang enak, dan resipi ini tidak terkecuali. Daging babi tenderloin diperap selama beberapa minit dalam perapan maple-mustard, kemudian dibakar di dalam ketuhar, dihiris... baca lebih lanjut
Pizza merupakan cara terbaik untuk menggabungkan keenakan dengan kesihatan dan menambahkan lebih banyak sayur-sayuran berdaun segar ke dalam diet anda. Campuran arugula, radicchio dan endive yang lazat dalam sos balsamic yang masam menambahkan sedikit kesegaran pada topping yang kaya. baca lebih lanjut
Pertimbangkan penggunaan pes miso kuning yang luar biasa ini: tambahkannya ke dalam sos salad Caesar klasik, menggantikan ikan bilis. Rasanya akan sama pekat dan kaya. Untuk hidangan yang unik, cuba salad goreng ini. baca lebih lanjut
Salad kalungan Krismas yang berwarna-warni ini dengan oren yang bertenaga, pecan manisan, dan biji delima bukan sahaja akan menjadi hiasan utama yang menakjubkan untuk meja percutian anda, tetapi ia juga akan menyelesaikan masalah daun yang lembap. Sos sitrus - baca lebih lanjut
Hidangan ini mungkin kelihatan seperti terlalu banyak radicchio yang lazat, tetapi bawang karamel manis, sage, mentega dan keju melembutkan rasanya yang tajam dengan sempurna. Dan walaupun terdapat sedikit radicchio di sini, ia dibuat dengan cepat dalam dua kelompok. Jika... baca lebih lanjut
Salad Treviso Itali ialah sejenis radicchio yang lebih ringan yang digunakan secara meluas dalam salad dan pasta dalam masakan Mediterranean. Ia menambahkan rasa yang enak dan serat yang sihat pada hidangan. Resipi pasta Itali ini menampilkan: baca lebih lanjut
Buat frittata yang lazat dengan rasa piza pepperoni. Daripada kerak tradisional, asas piza ini menampilkan telur dadar yang lembut dan gebu yang diperbuat daripada putih telur. Letakkan sos marinara tomato di atasnya, taburkan dengan mozzarella parut, dan hiaskan dengan... baca lebih lanjut
Pasta "Puttanesca" mendapat namanya sempena pekerja rumah pelacuran Itali, yang tidak menghabiskan banyak masa memasak dan menggunakan apa yang paling kerap terdapat di dalam peti sejuk, iaitu spageti, ikan bilis, buah zaitun, tomato, caper dan - baca lebih lanjut
Salad yang bertenaga dan kaya dengan vitamin ini dipenuhi dengan radicchio yang berair, yang rasanya sedikit pahit sangat sesuai digandingkan dengan kacang kuda dalam tin yang berkrim. Pasli goreng rangup menambah tekstur, dan vinaigrette lemon meningkatkan lagi rasanya. baca lebih lanjut
Salad tuna Itali yang ringan, lazat dan sihat ini sangat mengenyangkan tanpa kalori tambahan. Ia sarat dengan sayur salad—arugula, radicchio dan endive—yang menjadikannya berair dan enak, manakala kacangnya membekalkan protein dan... baca lebih lanjut
Jika anda ingin menikmati pasta yang lazat sambil mendapat nutrisi yang paling banyak, pilihlah spageti bijirin penuh. Padankan dengan sayur-sayuran dan anda akan mendapat hidangan lazat yang penuh dengan serat yang sihat. Campurkan spageti rebus dengan... baca lebih lanjut
Salad ringan dan kaya dengan vitamin ini yang diperbuat daripada pelbagai jenis sayur-sayuran merupakan tambahan yang hebat dan berair untuk hidangan yang mengenyangkan di meja perayaan. Terima kasih kepada tiga jenis sayur-sayuran—salad romaine, radicchio dan sawi—salad ini bertenaga dan berwarna-warni, dari segi warna dan rasa. baca lebih lanjut
Hidangan sampingan yang kaya dengan vitamin ini menggunakan campuran salad radicchio, frisée dan endive. Setiap varieti didatangkan dalam pelbagai bentuk dan warna, memastikan salad yang menarik, gebu dan meriah. Hiaskan dengan hirisan salad baca lebih lanjut
Salad ini sesuai sebagai hidangan utama. Ia menggabungkan potongan ayam perang keemasan, cendawan portobello aromatik yang besar, dan potongan radicchio yang berair dengan selada air segar dengan harmoni, yang menambahkan rasa yang menyelerakan pada keseluruhan hidangan. baca lebih lanjut
Salad sayur-sayuran segar, herba, kacang dalam tin dan makanan laut panggang yang menyelerakan dan berair ini akan memikat hati semua orang dengan penampilannya yang ceria, rasanya yang menakjubkan dan persembahannya yang unik. Mulakan dengan sos minyak zaitun yang berperisa dan... baca lebih lanjut
Pasta Itali ini menggabungkan bahan-bahan tiga warna: tomato merah kering matahari dan radicchio, pasta penne putih, dada ayam dan Parmesan, dan sayur-sayuran seperti arugula, selasih, dan endive. Bersama-sama, ia memberikan kuah rasa yang kaya... baca lebih lanjut
Stik flank ialah potongan daging lembu. Ia lebih keras daripada stik tradisional, tetapi mempunyai rasa yang lebih kaya, menjadikannya kegemaran di kalangan penggemar daging lembu sejati. Memandangkan potongan ini murah, ia merupakan tambahan yang bagus untuk menu harian anda. baca lebih lanjut
Salad pasta sangat mudah kerana ia mengenyangkan dan lazat, boleh menjadi hidangan tersendiri, dan menawarkan banyak ruang untuk kreativiti masakan. Salad ini sesuai untuk dibawa ke tempat berkelah atau ke tempat kerja. Dalam resipi daripada Rachel Ray ini, baca lebih lanjut
Membakar radicchio dalam tandan kecil akan melembutkan rasanya yang sedikit pahit, meninggalkan rasa pedas yang menyenangkan dengan aroma berasap yang lazat. Pada masa yang sama, radicchio akan mengekalkan kesegaran dan keenakannya di dalamnya. Hidangkan dengan... baca lebih lanjut
Ikan trout pelangi merupakan salah satu spesies ikan trout yang paling popular. Ikan ini dianggap sangat sihat dan merupakan sumber protein berkualiti tinggi dan lemak sihat. Tambahan pula, ikan yang hebat ini mengandungi banyak vitamin dan... baca lebih lanjut
Lebih daripada sekadar hidangan yang lazat dan cantik, ayam perang keemasan ini digandingkan dengan lemon kuning panggang dan daun radicchio ungu. Dagingnya empuk dan berair. Apabila dipanggang, lemon mengeluarkan banyak jus, yang... baca lebih lanjut
Dada ayam goreng rangup yang diperap dengan herba pasti memikat hati sesiapa sahaja. Masa memasaknya singkat, yang merupakan satu kelebihan. Salad, sos dan dagingnya semuanya diselitkan dengan rasa dan aroma yang halus yang pasti membuatkan sesiapa pun tidak mahu. baca lebih lanjut
- Daging lembu
- Kentang goreng dengan herba segar dan bawang putih
- Duxelles (pes sayur dengan cendawan)
- Sos lada hijau
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Dihias dengan campuran minyak zaitun dan jus lemon yang ringkas, salad radicchio dan kale Guy Fieri selama 15 minit ini, di atasnya dengan selasih wangi, walnut rangup dan keju pecorino, sesuai untuk hidangan cepat. baca lebih lanjut
Cuba resipi salad akar saderi yang sangat mudah ini, siap dalam masa 35 minit sahaja. Campurkan mustard lembut, cuka wain putih dan krim pekat untuk sos yang pekat dan berkrim. Tambahkan daun frisee ke dalam salad dan... baca lebih lanjut
Salad Waldorf klasik dengan epal, anggur dan walnut dipertingkatkan dengan kuskus dan adas. Rasa segar dipertingkatkan dengan sari epal dan sos madu. Dihidangkan pada daun radicchio. baca lebih lanjut
Resipi untuk piza keju dengan salad segar. Doh disapu dengan keju ricotta lembut, ditaburi mozzarella dan keju Parmesan. Hidangkan dengan salad segar tomato, arugula, radicchio dan endive. baca lebih lanjut
Pembuka selera antipasto Itali yang disediakan sebagai salad dengan tambahan sosej salai dan keju mozzarella bocconcini. Pembuka selera ini dihidangkan sebelum hidangan utama. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Salad ini dibuat dengan udang yang diperap sedikit dengan rempah ratus dan kemudian dibakar di dalam ketuhar bersama kentang dan lada benggala. Ia ditaburi dengan salad dan keju feta. baca lebih lanjut
Resipi untuk polenta dan brokoli panggang dengan bebawang adas, keju halloumi, cendawan portobello, radicchio, tomato dan oren. Disapu dengan campuran daun selasih segar, pasli dan pudina. baca lebih lanjut



























































